Šlehačková bábovka

30. března 2009 v 17:25 | Petra |  Bábovky, muffiny, rolády
Ingredience:
  • 4 celá vejce
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 hrnek pískového cukru
  • citronová kůra
  • 1 šlehačka (250 ml)
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • strouhaný kokos, kakao

Postup:
Ve větší míse smícháme postupně všechny ingredience kromě kakaa. Prášek do pečiva dáme jako poslední. Cca 2/3 těsta nalijeme do vymaštěné a vysypané bábovkové formy (máte-li silikonovou formu, doporučuju alespoň trochu vymazat olejem). Do zbylého těsta vmícháme dvě až tři polévkové lžíce kakaa a nalijeme do formy. Pečeme v předehřáté troubě na 150°C cca 35-40 min (zálěží na typu trouby, na zkoušku použijeme špejli - pokud na ní nezůstane žádné těsto, je bábovka hotová). Hotovou bábovku můžeme polít polevou případě posypat moučkovým cukrem.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama