Kuře kari s nivou na bramborách

10. dubna 2009 v 17:39 | Kláruše |  Drůbeží maso

Potřebujeme pro 2 osoby
  • 2 kuřecí stehna
  • 4 brambory
  • kari
  • cca 80g nivy
  • kari, italské bylinky, sůl

Postup
Omyté neoloupané brambory nakrájíme na cca 0,5cm silná kolečka a vyklademe je na dno nevymazaného pekáče (není potřeba podlévat, brambory pustí dost vlastní šťávy v níž se pak uvaří a upečou). Brambory osolíme a nameleme na ně italské bylinky (nebo jiné dle chuti). Na brambory volně položíme omytá, osolená kuřecí stehna, nasypeme kari dle u vážení. Takto připravený pekáš strčíme do trouby na 220°C, necháme péct zhruba hodinu (já to peču 3/4 přikryté na 220° a čtvrt odkryté na 250°, kvůli propečení a kůrce). Po hodině zasypeme nastrouhanou nivou a necháme ještě zhruba čtvrt hodinky dopéct. Takto upečené kuře i s brambory rovnou podáváme. Dobrou chuť:)
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Mia.sweet Mia.sweet | Web | 10. dubna 2009 v 17:47 | Reagovat

Super :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama