Celozrnné šunkofleky

22. června 2009 v 16:56 | Alča |  Těstovinová jídla
Potřebujeme (2 porce)
  • cca jednu 1/2 pytlíku celozrnných těstovin
  • 2 vejce
  • kuřecí šunku - cca 10 plátků
  • zeleninu dle chuti (červená paprika, rajče....)
  • 1/2 cibule
  • sůl
  • olej
  • 2 plátky 30% cihly
  • strouhanka

Postup
Do hrnce s osolenou vodou a lžící oleje dáme podle návodu na obalu vařit těstoviny. Než těstoviny slijeme, necháme ještě 10 minut dojít. Mezitím pokrájíme cibuli na kostičky, šunku a zeleninu také, a v hrníčku rozšleháme vajíčka. V prázdném hrnci na oleji osmažíme cibulku, přidáme kuřecí šunku, zeleninu, těstoviny a 2 vajíčka. Mícháme, dokud se vajíčko "nezdrcne" a dokud nejsou všechny ingredience skutečně promíchané. Připravíme si zapékací misku, kterou vymažeme olejem a vysypeme strouhankou. Obsah hrnce vložíme do misky a uhladíme. Na vrch položíme 2 plátky cihly. Zapékací misku umístíme do předehřáté trouby na 220°C na 25 - 30 minut.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama