Pečená kuřecí stehna na kari

14. června 2009 v 10:54 | Kláruše |  Drůbeží maso
Potřebujeme
  • 4 kuřecí stehna
  • 5 plátků máslo
  • sůl, kari, voda

Potup
Kuřecí stehna omyjeme a osolíme. V pekáči rozpustíme plátek másla v trošce vody, stehna v nich narychlo podusíme, aby se maso zatáhlo a zůstalo tím pádem pěkně šťavnaté. Posypeme bohatě kari kořením a na každé ze stehen položíme plátek másla. Pečeme zakryté zhruba hodinu na 250°C a nezapomínáme kontrolovat a podlévat. Nakonec sundáme poklop pekáče a s častým poléváním kuřete jej pečeme, dokud nevytvoříme krásnou kůrku. Podáváme s bramborem, kaší, či rýží.
 

3 lidé ohodnotili tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama