Zapečené brambory s kuřecím a krabím masem

27. července 2009 v 15:57 | Lucka |  Drůbeží maso
Potřebujeme
  • 6 středních brambor
  • kuřecí maso (množství dle chuti)
  • krabí tyčinky (množství dle chuti)
  • sůl, pepř, koření
  • 100g nivy
  • 180g přírodního cottage sýra
  • 120g extra light smetany
  • olej, voda

Postup
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Půlku z nich dáme na dno zapékací misky, kterou jen lehce vymastíme olejem (během pečení doléváme vodu). Na ně dáme na kostky nakrájené kuřecí maso a krabí tyčinky (množství dle chuti), osolíme, opepříme a dál okořeníme podle sebe (já jsem použila grilovací koření chilli). Na maso dáme opět vrstvu brambor, lehce směs promícháme a pečeme při 210°C dokud není maso hotové a brambory měkké. Na závěr přidáme na plátky nakrájenou nivu (cca 100g), 180g bílého cottage a cca 120g zakysané extra light smetany a dáme jěště na cca 10 min zapéct.
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama