Domácí ovocná zmrzlina

22. srpna 2009 v 9:49 | Kláruše |  Nepečené dezerty
Zdravé a moc dobré. Problém přípravy domácích zmrzlin je v mrazáku - když jí tam strčíte, zmrzlina ztuhne moc a není prodýchaná. Kdežto tahle, co se nezamrazuje, ale tvoří se ze zmraženého ovoce, je dokonale jemná, lehká a lahodná. Navíc je domácí - víte co v ní je. Nejsou v ní žádná barviva ani konzervanty. Zdravěji už to nepůjde:)
ostružinovo-borůvková

Potřebujeme (1 porce)
  • cca 200g mraženého ovoce
  • rovná lžíce třtinového cukru nebo medu
  • 1 bílý jogurt (já použila 120g)
  • pár kapek vody nebo limetové/citronové šťávy

Postup
Mražené ovoce dáme z mrazáku ihned do mixéru, v žádném případě nerozmrazovat! Já měla směs borůvek a ostružin. Přidáme cukr (množství dle chuti) a bílý jogurt (aby byla zmrzka jemnější, použít se dá i zakysaná smetana) vložíme do mixéru a rozmixujeme. V průběhu mixování přidáme trošinku vody (nebo pokud chceme můžeme použít limetovou či citronovou šťávu, ale opatrně!), aby šlo mixování lépe a mixér se nezadrhl, obsah můžeme trochu promíchat. Podáváme ihned, ozdobené snítkou máty, můžeme posypat drcenými ořechy.
jahodová s citronovou šťávou
zahradní směs - černý rybíz, angrešt, maliny + čokoláda
 

11 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 Jitka Jitka | 22. srpna 2009 v 15:16 | Reagovat

Vypadá to a určitě to chutná naprosto dokonale :)

2 Kláruška Kláruška | 22. srpna 2009 v 15:19 | Reagovat

lahoda:) priste zkusim pridat misto te trosky vody citronovou nebo limetkovou stavu a dosladit medem misto cukrem. mozna prihodit matu a nechat ji rozmixovat s ovocem by bylo taky moc dobre:) uvidime, fantazii se meze nekladou.

3 Burritos.cz Burritos.cz | 25. srpna 2009 v 14:47 | Reagovat

tý jo, zdravá zmrzlina! :-)

4 Deni Deni | 25. srpna 2009 v 14:58 | Reagovat

Teďka jsem jí dosvačila a mňamka :-) a doslazovala jsem 2 kl medu, moc dobré to je :)

5 Kláruška Kláruška | 25. srpna 2009 v 17:20 | Reagovat

taky příště zkusím med:)

6 fanny7 fanny7 | 1. září 2009 v 17:49 | Reagovat

Je fakt výborná. Dělala jsem ostružinu s černým bezem. Fakt mňamka :)

7 lucík12 lucík12 | 8. listopadu 2014 v 19:18 | Reagovat

Mňam! Zítra vyzkouším! Mám volno, takže super!

8 COLLETTE COLLETTE | Web | 20. června 2015 v 14:54 | Reagovat

online pujcky brušperk :-P

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama