Nudle s mákem

13. srpna 2009 v 17:50 | Jiťule |  Sladká jídla
Potřebujeme
  • těstoviny - fleky, nebo "Babiččiny nudle"
  • sůl, olej
  • mák
  • cukr moučka
  • případně máslo

Postup
Do osolené vařící vody kápneme trochu oleje a vsypeme těstoviny - fleky. Uvařené fleky scedíme a trošku promastíme olejem, aby se neslepily. Mezitím si pomeleme mák, který smícháme s moučkovým cukrem dle chuti. Jsou dvě možnosti servírování - směs maku a cukru smícháme se všemi těstovinami a na talíři můžeme polít rozpuštěným máslem nebo těstoviny nandáme na talíř, posypeme směsí a polijeme rozpuštěným máslem.
-> Tohle je velmi jednoduché, rychlé, levné jídlo. Z výživového hlediska je to hlavně sacharidový pokrm. Mák ovšem obsahuje velmi cenné minerální látky - vápník, fosfor i železo. Dále obsahuje 45% tuků - lecitin (snižuje cholesterol), kyselinu linolovou a olejovou (nenasycené mastné kyseliny, pro tělo esenciální), 20% rostlinných bílkovin a 19% sacharidů.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 lenullka lenullka | 1. září 2012 v 21:35 | Reagovat

tak ty mám mooc ráda. Akorát dělám s mákem a s tvarohem-to je pak teprv dobrota

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama