Vývar s nudlemi

25. října 2009 v 12:59 | Lucka |  Polévky
Potřebujeme
  • vepřové maso s kostí
  • sůl, vegeta, sojová omáčka
  • celý pepř, 2 kostky bujonu
  • mrkev, nať z petrželky
  • nudle

Postup
Do většího hrnce nalijeme větší množství vody - cca 3l. Do ní vložíme zhruba 300g vepřového masa s kostí. Přidáme lžíčku soli, trochu vegety a sojové omáčky. Také trochu pepře vcelku a mrkev, dále 2kostky bujonu a nať z petrželky. To vše řádně necháme projít varem a pak vaříme na mírném ohni, dokud není maso měkké. Posléze celou polévku přecedíme. Mrkev a maso nakrajíme na malé kousky. Podáváme s nudlemi a můžeme ozdobit petrželkou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Petra Petra | 29. října 2009 v 14:08 | Reagovat

Jak dlouho to cca vaříš? Já polívky moc nedělám tak abych věděla kolik si na to nechat eventuelně času.:-)

2 Angelik Angelik | 29. října 2009 v 15:22 | Reagovat

vari se dokud maso nejde od kosti-hodina maximalne hodina a pul

3 Petra Petra | 29. října 2009 v 20:02 | Reagovat

super dík

4 Kláruška Kláruška | 29. října 2009 v 21:02 | Reagovat

ja to delam v papinaku, je to rychlejsi:)

5 Petra Petra | 29. října 2009 v 22:04 | Reagovat

ten nemám :-D

6 Simka Simka | 10. ledna 2010 v 19:24 | Reagovat

Papiňák forever - teď ho nemám, tak vývar nvařím..nebaví mě tak dlouho čekat a ani není tak dobrý..:)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama