Pohankové sušenky

28. března 2010 v 20:06 | Lucka |  Drobné cukroví
pohankove
Potřebujeme
  • 200 g celozrnné mouky
  • 160 g pohankových vloček nebo ovesných)
  • 120 g třtinového cukru (dle chuti - já jsem to nesladila cukrem vůbec)
  • špetka soli
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 2 vejce
  • 1 bílý jogurt (cca 400g)
  • 3 lžíce medu ( dle chuti) - to jsem použila já
  • kakao
  • podle fantazie, já jsem použila sušené meruňky, kokos, skořici a nasekanou čokoládu...tady se meze nekladou:)

Postup
Do mouky přidáme prášek do pečiva a přimícháme jemně opražené vločky. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Rukou tvoříme placičky a pokládáme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do předehřáté trouby na 170°C. Pohankové vločky mají výraznou chuť i vůni, ne každému to může vyhovovat. Chce to zkusit a kdyžtak nahradit ovesnýma vločkama, co se týče slazení, záleží zase na chuti. Já jsem použila jen ty 3 lžíce medu a byly výborné, jsou měkké, prostě mňam:)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 L.ennca L.ennca | 1. dubna 2010 v 12:21 | Reagovat

Jsou výborné..já přidala ještě sezam,slunečnici, dýňová semínka, mandle, sušené švestky,brusinky a kustovnici, lískové ořechy + citronové aroma atd...a jsou skvělé..výborný recept:-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama