Cuketová polévka

9. září 2010 v 16:00 | trnobilek |  Polévky
Potřebujeme
  • 1 cuketa
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • 2 brambory
  • 1 cibule
  • (popř. další zelenina, vzala jsem, co bylo)
  • mléko
  • 2 kuličky celého pepře
  • 1 kulička nového koření
  • olej, sůl, pepř, muškátový oříšek


Postup
Očistíme zeleninu a uvaříme z mrkve, petržele, brambor, cibule, koření (kromě muškátového oříšku) zeleninový vývar. Zeleninu a koření vyjmeme kromě brambor,kousku mrkve a petržele a vložíme na kostičky nakrájenou cuketu. Po zhruba 6 minutách rozmixujeme a přilijeme trochu mléka. Dokořeníme muškátovým oříškem a necháme ještě chvíli povařit
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama