Banánové muffiny

26. října 2010 v 17:53 | Peťka |  Bábovky, muffiny, rolády
Banánové muffiny


Potřebujeme (rozpis na 10ks)
  •  2 větší nebo 3 menší zralé banány
  •  150g bílého jogurtu
  •  2 vejce
  •  100-150g cukru
  •  80g másla
  •  250g hladké mouky
  •  1 vanilkový cukr
  •  1 prášek do pečiva
  •  čokoláda

Postup

Banány rozmačkáme s bílým jogurtem na kaši. Přidáme žloutky, změklé máslo, cukr, mouku, vanilkový cukr a prdopeč. Pořádně smícháme a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Těsto plníme asi do 1/4 formičky, dáme čtvereček (nebo dva :-))) čokolády a dolijeme  těstem  asi do 1/2 výšky. Pečeme na 180°C - asi 25-30 min. (Zkusíme špejlí).
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Kandee Kandee | 26. října 2010 v 20:04 | Reagovat

To je krásný! Myslíš, že by to šlo i z jiné mouky ? :-) Třeba z pohankové? Asi by se ten poměr ale trošku změnil...kdyby jste někdo náhodou věděl, tak dejte vědět :-)

2 Petra Petra | 26. října 2010 v 20:51 | Reagovat

já myslím že určitě místo té mouky muže byt celozrnná...a místo cukru třeba třtinovej nebo med - v orig. receptu jsou asi 3 PL medu, ale když sem to podle něj dělala, tak mi to přišlo málo sladký - a já to chci sladký když si to dělám jako mňamku jen výjimečně:-))))

3 angelik angelik | 27. října 2010 v 14:48 | Reagovat

urcite,tam je rozdil jen v tom,ze je to tuzsi..ale napriklad me to nevadi vubec

4 Roxy789 Roxy789 | 29. října 2010 v 14:29 | Reagovat

To musí být vynikající!!:)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama