Proteinová roláda

4. října 2010 v 15:15 | Dryen |  Bábovky, muffiny, rolády
Proteinová roláda

Potřebujeme

Těsto (smíchejte v libovolném poměru, podle vaší chuti):
  • 4 bílky
  • ovesné vločky
  • různá semínka a oříšky
  • měkké banány
  • nízkotučný měkký tvaroh
  • hořké kakao
  • protein
  • jablečná vláknina (příp otruby a pod.)
  • (pokud chcete roládu sladší, pak ještě sladidlo vhodné pro pečení, ale není nutné)
 Náplň:
  • nízkotučný tvaroh
  • vanilkový protein
  • popřípadě cokoliv jiného na ochucení tvarohu

Postup
Všechny suroviny na těsto dáme do mixéru a pečlivě rozmixujeme na hladké těsto, nalijeme na plech do výšky cca 1,5-2 cm a upečeme. Tvaroh s proteinem nebo jiným ochucovadlem ušleháme do hladka. Ještě teplé těsto naplníme a smotáme. Roládu necháme minimálně hodinu ztuhnout v lednici. 
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Angelik Angelik | 4. října 2010 v 15:30 | Reagovat

tak to je masakr!

2 Denča Denča | 4. října 2010 v 15:35 | Reagovat

já to dělala včera a vůbec mi to nevyšlo jak mělo :( bylo to celý takový mokrý a nešlo to stočit ani náhodou, nevím proč:(

3 Dryen Dryen | E-mail | 4. října 2010 v 16:41 | Reagovat

tak dej příště asi víc vloček a míň tvarohu....jinak nevím, to mě mrzí, že ti to nevyšlo :( ale já tam dala celý tvaroh, 4 banány, vloček hrst a vyšlo to krásně. Jinak to těsto i po upečení trochu vlhké je, nejlepší je, píct to na pečícím papíru a motat to jeho pomocí....anebo tu placku vyklepnout na utěrku a motat pomocí utěrky, pak se to nebude trhat a lámat :)

4 Denča Denča | 4. října 2010 v 16:46 | Reagovat

no já dala celý tvaroh, 2 banány a 100g vloček - nevíš prosím teda kolik asi g si dala těch vloček? :) zkusila bych to upéct znovu :) ale jinak to neva, že se to úplně nepovedlo, dala jsem tvaroh ještě navrch místo do rolády a bylo to výborný taky :)

5 Dryen Dryen | E-mail | 4. října 2010 v 22:43 | Reagovat

tipla bych si, tak odhadem, že to bylo cca 150g...přibližně :) ale taky možnost, motat se to ani nemusí, dát tvaroh navrch je taky dobrá volba. Případě bych s vločkama možná přidala i třeba jeden bílek, čím víc bílků, tím víc to budou držet pohromadě.

6 Kandee Kandee | 5. října 2010 v 16:46 | Reagovat

Tak to je mazec! :-D DÍKY DÍKY DÍKY

7 Kandee Kandee | 5. října 2010 v 16:50 | Reagovat

Já bych to jedla i večer, tak tam nedám banány. Mají v tom těstě nějakou extra nosnou funkci? :-) Přidala bych místo toho vločky...

8 Dryen Dryen | E-mail | 5. října 2010 v 17:27 | Reagovat

nosnou funkci určitě nee :)) mě to tam prostě jenom chutná, proto jsem experimentovala s kombinací banán x kakao, protože miluju banán v čokoládě....ale určitě to bez něj půjde :)

9 efie efie | 16. října 2010 v 23:07 | Reagovat

chtěla bych se zeptat, může se tam dát sojový protein?:)

10 Dryen Dryen | 29. října 2010 v 17:02 | Reagovat

klidně můžeš i sojový :) je to jedno, ale jestli máš ten neochucený, tak ten doporučuji ještě dochutit :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama