Kuřecí nákyp se špenátem

22. ledna 2011 v 13:26 | Dewora |  Drůbeží maso
Kuřecí nákyp se špenátem

Ingredience (4 menší porce)
  • 1 a půl housky
  • 1 tyčinka celého listového špenátu
  • 3 kuřecí prsa
  • 2 vejce
  • 50 ml mléka
  • pažitka nebo petrželka
  • oříšek másla
  • sůl

Postup

Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky a osolíme, podle návodu uvaříme špenát a z vajec oddělíme žloutky a bílky. Housky nakrájíme na malé kostičky a promícháme s hrstkou pažitky. Mléko trochu osolíme a zalijeme jím houstičku. Do toho vmícháme žloutky a z bílků vyšleháme sníh. Ten do směsi opatrně vmícháme.
Máslem vymažeme zapékací misku a na dno dáme slabší vrstvu nádivky. Na ni poklademe plátky kuřecího masa a na ty položíme slabší vrstvu špenátu. Pak znovu opakujeme, dokud máme co vrstvit. Když je hotovo, pečeme do zezlátnutí v troubě kolem hodiny.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 angelik angelik | 22. ledna 2011 v 19:22 | Reagovat

tak toto brzy vyzkousim,zni to uzasne!

2 Kandee Kandee | 22. ledna 2011 v 19:36 | Reagovat

Já jsem taky nadšená :-). Hned mám nové nápady na oběd :-)

3 dewora dewora | 22. ledna 2011 v 20:29 | Reagovat

já prostě neumím vyfotit jídlo tak, aby vypadalo dobře, ale vážně doporučuju a reálně to i vypadalo pěkně! :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama