Bramborové curry s kuřetem

11. února 2011 v 9:13 | Angelik15 |  Drůbeží maso
Potřebujeme (2 porce)
  • 300 g brambor
  • kuřecí prsa 200g
  • květák
  • olej
  • horčičné semínko
  • cibule, česnek
  • sůl, pepř,sójovka

Postup
Brambory očistíme a uvaříme téměř doměkka , slijeme a necháme je vychladnout.
Květák rozebereme na růžičky a zvlášť ho uvaříme. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a lehce na něm opražíme hořčičná semínka spolu s uvařeným květákem,masem a cibulí .Po několika minutách přidáme veškeré koření,sůl, prolisovaný česnek a pepř.
Chvíli dusíme a pak podlijeme vodou a přidáme bujón. Takto dusíme asi 5 - 10 minut. Mezitím nakrájíme brambory a asi na 10 minut je do směsi přidáme.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Kandee Kandee | 11. února 2011 v 15:38 | Reagovat

Tak to si zítra musím dát :-). A máš krásný nádobí :-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama