Kuře na sladkokyselo

7. března 2011 v 19:54 | tmobilek |  Drůbeží maso

Potřebujeme (4 porce)
  • ½ kg kuřecích prsíček
  • kukuřičný škrob
  • 1 zelená paprika
  • 4 plátky ananasu
  • 1 střední cibule
Omáčka
  • 3 lžíce octa
  • 4 lžíce cukru
  • 4 lžíce kečupu
  • 5 lžic vody
  • 2 lžičky kukuřičného škrobu
  • ½ lžičky sezamových semínek
  • 2 - 4 šálky kukuřičného oleje, na smažení

Postup
Nakrájejte kuře na kostky a dejte je do mísy. Přidejte půl šálku kukuřičného škrobu a důkladně kuřecí kousky obalte. Na oleji zprudka osmažte krátce kuřecí kousky, pak maso z pánve vyjměte. Nakrájejte papriky a ananas na malé kostky a středně velkou cibuli na podobně velké kostky.
Zprudka osmahněte cibuli, zelenou papriku a ananas. Zalijte omáčkou - ocet, cukr a kečup. Po chvíli přidejte předsmažené kuře a nechte vařit pár minut za občasného míchání.
Smíchejte pět polévkových lžic vody a dvě lžičky kukuřičného škrobu v malé misce. Touto směsí zahustěte omáčku. Do hotové směsi přidejte sezamová semínka. Podávejte s rýží nebo rýžovými nudlemi.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 usmev usmev | 8. března 2011 v 21:12 | Reagovat

pekne

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama