Kuře v meruňkové omáčce

16. srpna 2011 v 8:40 | Gajsihy |  Drůbeží maso

Potřebujeme
  • 4 kuřecí prsa
  • 1 mrkev
  • kompotované meruňky
  • trocha solamylu
  • mandle
  • rýže

Marináda:
  • 400 g meruňkové marmelády
  • 30 ml sójové omáčky



Postup
Kuře nakrájíme na kostičky a vložíme do marinády umícháné z marmelády a sójovky - necháme uležet cca 12 hodin. Pak maso dáme do pekáčku, přidáme na kostky nakrájenou mrkev, na plátky oloupané mandle, zalijeme částí kompotové šťávy, přikryjeme a pečeme ve vyhřáte troubě na 150 stupňů cca 30 min, až maso změkne. Maso vybereme a dáme do misky, zbytek slijeme do kastrůlku, vmícháme trochi solamylu rozmíchaného ve lžíci studené vody. Přidáme nakrájené kompotované meruňky a krátce povaříme. Kuře na talíří přelijeme meruňkovou omáčkou a podáváme s rýží.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 klarka91 klarka91 | 20. srpna 2011 v 7:16 | Reagovat

jak to chutná? je to sladké?

2 Gajsihy Gajsihy | 20. srpna 2011 v 12:32 | Reagovat

jj, je to sladke ;)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama