
Potřebujeme
- 3 stredne veľké jablká (cca 500g)
- 2 PL hnedého cukru
- 4 PL citronovej šťavy (cca 1 stredný citrón)
- 350g polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
- štipka soli
- 180g mäkkého masla
- 150g kryštálového cukru
- 2 vajcia
- 180ml mlieka
škoricová drobenka
- 150g polohrubej múky
- 100g hnedého cukru
- 1 PL mletej škorice
- 6 PL masla
- 100g nasekaných vlašských orechov
Postup
Formu na koláč (so stranou cca 23 cm) vymažeme maslom a vyložíme papierom na pečenie. Jablka olúpeme a zbavíme stredu, nakrájame na plátky a cca 10 minút podusíme v hrnci s citrónovou šťavou a hnedým cukrom. Šťavu scedíme.
Maslo a cukor vyšľaháme na jemný krém a pridáme vajíčka. Múku preosejeme s prdopečom a soľou a postupne pridávame k maslu spoločne s mliekom. 2/3 cesta dáme na plech, jablká porozkladáme navrch a prikryjeme zvyšným cestom. Posypeme drobenkou pripravenou z uvedených ingrediencií a orechmi a pečieme v rozohriatej rúre na 180 C 40-50 minút. Nechajte úplne vychladnúť pred vybraním z formy.
Maslo a cukor vyšľaháme na jemný krém a pridáme vajíčka. Múku preosejeme s prdopečom a soľou a postupne pridávame k maslu spoločne s mliekom. 2/3 cesta dáme na plech, jablká porozkladáme navrch a prikryjeme zvyšným cestom. Posypeme drobenkou pripravenou z uvedených ingrediencií a orechmi a pečieme v rozohriatej rúre na 180 C 40-50 minút. Nechajte úplne vychladnúť pred vybraním z formy.
Mňam to vypadá fantasticky, určitě to někdy vyzkouším :)
Můžu poprosit o vyplnění dotazníku, slouží mi jako podklad pro mou bakalářskou práci. Díky
http://login.oursurvey.biz/3306