Quasadillas se salsou

28. dubna 2012 v 16:24 | tmobilek |  Slané dobroty

Potřebujeme (2 osoby)
  • 4 tortily
  • pangas (nebo jiné maso)
  • 1/2 cibule
  • 2 rajčata
  • červená paprika
  • 100 g radamere
  • 100 g gouda
  • sůl
  • pepř
  • olej
  • olivový olej
  • zakysaná smetana



Postup
Cibuli a papriku najemno nakrájíme. Rajčata oloupeme a vybereme semínky. Nakrájíme je na malé kostičky. Zeleninu osolíme, opepříme a přidáme trochu olivového oleje. Pangase osolíme, opepříme a osmažíme. Na suché pánvi opečeme tortilu, na kterou dáme polovinu nastrouhaného sýra, pangase a přiklopíme druhou tortilou. Opečeme quasadelles z obou stran a podáváme se salsou a zakysanou smetanou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 angelik angelik | 29. dubna 2012 v 17:30 | Reagovat

prosim prosim radamere je nejaky syr?:)

2 tmobilek tmobilek | 29. dubna 2012 v 19:22 | Reagovat

Jj, je to sýr (koupila jsem ho v Tescu). Něco na způsob Leerdammeru. http://www.akcniceny.cz/detail/radamer-704359

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama