Koprová krémová polévka

2. srpna 2012 v 12:16 | tmobilek |  Polévky

Potřebujeme
  • kopr
  • brambory
  • vejce
  • mléko
  • mouka
  • sůl
  • kuličky pepře
  • kmín
  • cukr
  • citronová šťáva

Postup
Brambory nakrájíme na malé kostičky a necháme v osolené vodě vařit. Přidáme bobkový list, kuličky pepře a najemno nakrájený kopr. Necháme půl hodiny vařit. Vyndáme koření. Brambory rozmixujeme a vrátíme do polévky. Zahustíme moukou a necháme provařit. Přimícháme zbytek kopru a dochutíme kmínem. Podáváme se ztraceným vejcem a snítkem
kopru.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama