Makovo-tvarohový mřížkový koláč

29. října 2012 v 21:11 | tmobilek |  Dezerty a moučníky


Potřebujeme
  • 500g polohrubé mouky
  • 150g moučkového cukru
  • 200g Hery
  • 2 žloutky
  • 5 lžic mléka
  • 1 prášek do pečiva
Tvarohová náplň
  • 2 tvarohy
  • 1 žloutek
  • sníh z 2 bílků
  • ½ vanilkového pudinku
  • 100g cukru moučky
  • trochu mléka
Maková náplň
  • 200g máku
  • 80g cukru moučky
  • špetka skořice
  • 1 žloutek
  • sníh z 2 bílků
  • hrnek mléka
  • 30g mletých piškotů

Postup
Nejprve si připravíme těsto a necháme ho na půl hodiny v lednici. Připravíme si náplně. Smícháme tvaroh s cukrem, pudinkem, mlékem a žloutky a nakonec přimícháme zlehka i sníh. Mák smícháme s mlékem, skořicí, žloutky, cukrem, mletými piškoty a nakonec opět zlehka přimícháme sníh. Z 2/3 těsta vyválíme plát, který dáme na vymaštěný vysoký plech. Naneseme makovou náplň, na ni tvarohovou a nakonec ze zbytku těsta vyválíme proužky, ze kterých vytvoříme na koláč mřížku. Dáme péct do vyhřáté trouby na 25min při 180°C.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 urania urania | Web | 22. června 2015 v 5:06 | Reagovat

půjčka u čs 8-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama