Bábovky, muffiny, rolády « Rubrika

Bábovky, muffiny, rolády

Perníkové muffiny s čokoládou

9. dubna 2012 v 20:54 | Jitul

Potřebujeme

200g hladké mouky
80g cukru krystal
vejce
1dcl oleje
250ml mléka
1/2 prášku do perníku
kl perníkového koření
kl skořice mleté
ždibec jedlé sody
hořkou čokoládu

Celý článek | Přidat komentář

Kaštanová bábovka bez mouky

23. února 2012 v 13:43 | Yukiki

Potřebujeme

4 vejce
250g kaštanové pyré
čokoláda a máslo na polevu

Celý článek | Počet komentářů: 3

Nutelová bábovka

28. srpna 2011 v 17:38 | Gajsihy

Potřebujeme

3 vejce
10 dkg cukru krupice
15 dkg hery
15 dkg nutely
25dkg hladké mouky
1 prášek do pečiva
150ml mléka

Celý článek | Počet komentářů: 1

Míša muffiny

11. srpna 2011 v 13:57 | T.Medova

Potřebujeme

Těsto:

5 lžic krupicového cukru
1 lžíce oleje
5 vajec
4 lžíce polohrubé mouky
2 lžíce kakaa

Krém

mléko na případné rozředění krému
3 vanilkové cukry
125 g másla
500 g tvarohu

Poleva:

80 g ztuženého pokrmového tuku
100 g čokolády na vaření

Celý článek | Počet komentářů: 3

Makovníčky bez oleje

11. srpna 2011 v 13:53 | T.Medova

Potřebujeme (cca 20 ks)

1 maková náplň 200g
250 g polohrubé mouky
200g cukru krupice
500ml mléka
2 vejce
1 prášek do pečiva
troška rumu a skořice, může být i citronová kůra

Celý článek | Přidat komentář

Banánový chleba pro domácí pekárny

27. června 2011 v 13:16 | Zahadna.neznama

Potřebujeme

Ingredience dáváme do pečící nádoby v následujícím pořadí

8-10 lžic mléka
250g rozmixovaných či rozmačkaných banánů (asi 3 střední)
1 rozkvedlané vejce
80g rozpuštěného másla
80g cukru krupice
460g hladké mouky
1 a 1/4 lžičky sušeného droždí (nebo 1/4 čerstvého)

Celý článek | Počet komentářů: 4

Mazanec

25. dubna 2011 v 9:49 | Gajsihy

Ingredience

3 hrnky polohrubé mouky
9 lžic cukru moučky
125 g másla
1 lžíce droždí
½ hrknu mléka
1 žloutek
špetka soli
vanilkový cukr
citronová kůra
muškátový oříšek
mletý badyán
rozinky
mandle
vejce na potření

Celý článek | Počet komentářů: 1

Pomerančové muffiny s čokoládou

20. března 2011 v 10:58 | holcicka.s.modryma.ocima

Potřebujeme

Těsto

2pomeranče
asi 125ml mléka
225g hladké mouky
55g kakaa (holandské)
1/2 prdopeče
špetka soli
115g moučkového cukru
150g nasekané/nastrouhané hořké čokolády
2 vejce
6PL oleje nebo 85g rozpuštěného a zchlazeného másla

Poleva

55g hořké čokolády
25g másla
2PL vody
cca 80g moučkového cukru

Celý článek | Počet komentářů: 5

Marshmallow muffins

26. února 2011 v 8:54 | frostshine

Potřebujeme na muffiny

2 hrnky polohrubé mouky
½ hrnku cukru
½ prášku do pečiva
sůl
1 vejce
1 hrnek mléka
½ hrnku oleje

Potřebujeme na marshmallow krém

90 g marshmallow
120 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
250 g másla
3-5 lžic vody
potravinářské barvivo
barevná rýže nebo kytičky, srdíčka (dle libosti)

Celý článek | Počet komentářů: 7

Roláda plněná šlehačkovo-pomazánkovou náplní a broskvemi

29. ledna 2011 v 15:26 | Denča

Potřebujeme

Na těsto:

5 vajec
120g cukru krystal
120g hladké mouky
špetka soli

Na náplň:

1,5 pomazánkového másla
1 smetana ke šlehání
1 vanilkový cukr
moučkový cukr dle chuti
1 ztužovač šlehačky
kompotované broskve

Celý článek | Přidat komentář

Zeleninové muffiny

9. ledna 2011 v 12:29 | holcicka.s.modryma.ocima

Ingredience (na 12ks)

125g tvrdých cuket
125g mrkve
140g celozrné mouky
140g hladké mouky
1PL prášku do pečiva
115g moučkového cukru
2vejce
50g rozinek
250ml podmáslí
6PL slunečnicového oleje

Celý článek | Počet komentářů: 9

Roláda vánek

10. prosince 2010 v 2:34 | llulie

Ingredience

5 vajec
5 lžic pískového cukru
špetka soli
3 lžíce kakaa
1 lžíce hladké mouky
1 šlehačka ke šlehání ( já měla 30% )
1 ztužovač šlehačky
1 vanilkový cukr

Celý článek | Počet komentářů: 3

Banánové muffiny

26. října 2010 v 17:53 | Peťka

Potřebujeme (rozpis na 10ks)

2 větší nebo 3 menší zralé banány
150g bílého jogurtu
2 vejce
100-150g cukru
80g másla
250g hladké mouky
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
čokoláda

Celý článek | Počet komentářů: 4

Proteinová roláda

4. října 2010 v 15:15 | Dryen

Potřebujeme

Těsto (smíchejte v libovolném poměru, podle vaší chuti):

4 bílky
ovesné vločky
různá semínka a oříšky
měkké banány
nízkotučný měkký tvaroh
hořké kakao
protein
jablečná vláknina (příp otruby a pod.)
(pokud chcete roládu sladší, pak ještě sladidlo vhodné pro pečení, ale není nutné)

Náplň:

nízkotučný tvaroh
vanilkový protein
popřípadě cokoliv jiného na ochucení tvarohu

Celý článek | Počet komentářů: 10

Kakaová roláda s malinami

25. července 2010 v 21:46 | tmobilek

Potřebujeme

Těsto:

6 vajec (žloutky a bílky zvlášť)
70g moučkového cukru
2 lžíce kakaa holandského typu
1 lžička škrobové moučky
50g hrubé mouky

Náplň:

1 smetana
1 tvaroh
ztužovač šlehačky
2 vanilkové cukry
maliny (nejlépe čerstvé ze zahrady, ale můžeme použít jakýkoliv jiný druh ovoce)
marmeláda
trochu másla nebo oleje na potření pečícího papíru

Celý článek | Přidat komentář