Potřebujeme
- 150g bulguru
- 1 cibule
- 4 stroužky česneku
- zelenina dle chuti (já dala mraženou mrkev,hrášek,kukuřici,brokolici)
- sójová omáčka
- 1 zeleninový bujón
- sůl, pepř, bazalka
- olej
Bezmasá jídla
Bulgur se zeleninou
7. dubna 2012 v 21:19 | IlulieZapékaná rajčata s tempehem a cuketou
9. března 2012 v 19:04 | Veronika
Potřebujeme
- 200g tempeh
- 10 větších rajčat
- 40g kuskusu
- mozarella a kus eidamu (nebo jiné sýry)
- cuketa
- pepř, sůl, bazalka
Brambory s česnekem a cibulí
16. prosince 2011 v 6:24 | Gajsihy
Potřebujeme (na 2 porce)
- 4 brambory
- 1 cibuli
- 4 stoužky česneku
- bazalku
- pepř
- sůl
- olivový olej
Zapečená pohanka se zelím a sójou
17. září 2011 v 12:26 | Kviiik
Potřebujeme
- 250 g pohanky
- zelí
- 1/2 sáčku sójového granulátu (klidně i kostky)
- 100 g eidamu
- sůl, pepř
Špagety se sójou
12. září 2011 v 23:54 | Kviiik
Potřebujeme
- 1/2 sáčku sójových kostek
- 60 g špaget
- koření (já použila papriku)
- vajíčko (i víc klidně)
- 50 g eidamu
- kečup
- sůl, pepř
Grilovaný camembert
28. srpna 2011 v 11:38 | werrily
¨Potřebujeme
- 1 Camembert nebo jiný plísňový sýr
- bylinková sůl
- paprika
- čerstvá bazalka a nebo jiná koření podle chuti
- olivový olej
Sójové kostky se sýrem
8. srpna 2011 v 9:27 | Kviiiiiiiiiiiiiik
Potřebujeme (1 porce)
- 1/2 sáčku sójových kostek (50g)
- sladkou papriku mletou
- 50g eidamu
Houbová omáčka
28. července 2011 v 14:24 | llulie
Potřebujeme
- 6 žampionů
- Sůl, pepř, drcený kmín, ocet
Bešamel
- 50g másla
- 50g hladké mouky
- 500ml mléka
Jednoduchá hrachová kaše
28. července 2011 v 14:19 | Gajsihy
Potřebujeme
- hrníček hrachu
- sůl
- pepř
- menší cibuli
- dl mléko či smetanu
- vejce
Rychlá mléčná koprová omáčka se zastřeným vejcem a šťouch. brambory
27. června 2011 v 13:28 | Dewora
Potřebujeme (2-3porce)
- svazek čerstvého kopru (na hrsti tak dvě)
- půl cibule
- máslo
- 2pl mouky hladké mouky
- sůl, kmín
- brambory
- 100ml vývar z brambor
- 250ml mléka
- vejce
- ocet
Plněné žampiony Nivou a ořechy
19. června 2011 v 11:38 | tmobilek
Potřebujeme
- 4 větší žampiony
- 100 g gorgonzoly nebo sýra s modrou plísní (například niva)
- 25 g vlašských ořechů
- 4 větvičky tymiánu (nebo sušeného)
- změklé máslo nakrájené na kousky
Marinované tofu
15. června 2011 v 17:11 | 92sasa
Potřebujeme
- balíček Tofu
- olivový olej- 2 lžíce
- česnek- 2 stroužky
- kečup- 3 lžíce
- špetka kari koření
- lžíce sojové omáčky
- provensálské koření
- sůl, pepř
Červená čočka nakyselo
25. dubna 2011 v 9:41 | llulie
Ingredience
- červená čočka
- cibulka
- česnek
- olej
- hladká mouka
- sůl, pepř, ocet
Strouhanec
9. dubna 2011 v 17:36 | Gajsihy
Potřebujeme (1 plech)
- cca půl kila brambor
- špetka soli
- špetka pepře
- vajíčko
- hladká mouka
- špetka majoránky
- máslo na vymazání plechu a potírání
- cukr
Tofu ve špenátové omáčce s pistáciemi
12. března 2011 v 19:25 | Dewora
Ingredience (3 porce)
- kostka tofu nature
- tyčinka mraženého celého listového špenátu
- velká hrst vyloupaných pistácií
- malá cibulka
- půl kelímku smetany
- 2pl sojové omáčky
- 3pl olivového oleje
- 2pl hladké mouky
- sůl
Ďobáčky alá čína
5. února 2011 v 12:36 | Denča
Potřebujeme
- Ďobáčky (celé balení, 150g)
- 1 velké rajče
- půlka větší červené papriky
- menší cibule
- 2 stoužky česneku
- asi 3 lžičky pokrájeného pórku
- lžička petrželové natě
- cca 50g vlašských oříšků (na půlky nebo trošku polámaných)
- cca PL kečupu
- lžička oregána, trošku sladké papriky
- cca 60g drůběží šunky
- sůl
- zarovnaná lžička hladké mouky (nemusí být)
- malý kousek zeleninového bujónu (nemusí být)
- olej
Čočkové karbanátky
29. ledna 2011 v 16:20 | tmobilek
Potřebujeme
- 240g čočky
- 100g šunky
- 1-2 lučina (62,5g)
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- sůl, pepř, majoránka
- 1 vejce do těsta
- mouka, 2 vejce a strouhanka
Sójové karbanátky s mrkví
4. prosince 2010 v 21:07 | Petra
Potřebujeme (2-3 porce)
- 100-120g sójového granulátu
- 1 mrkev
- 2 menší vejce
- 1 menší cibule
- 3 stroužky česneku
- strouhanka
- mléko
- koření - třeba směs na Mletá masa
- bujón (např. hovězí)
Cizrnová kaše (2 porce)
- 120g cizrny
- trochu mléka
- plátek másla
- sůl
Marocká kaše
4. prosince 2010 v 21:01 | Kandee
Potřebujeme
- 300g brambor
- 250g mrkve
- 150g cizrny
- hrnek sojového nebo kravského mléka (nepovinné)
- 1 polévková lžíce kmínu
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 stroužek česneku
- chilli vločky
- čerstvě umletý černý pepř, sůl
- citrónová šťáva
Sezamové tofu kostky
18. listopadu 2010 v 18:55 | Peťka
Ingredience (rozpis pro 2 osoby)
- 200g přírodního tofu
- sójová omáčka
- sezamová semínka
- vajíčko
- hladká mouka
- olej na smažení
- 1 mrkev
- 1 menší paprika
- 2-3 jarní cibulky i s natí
- 2-3 stroužky česneku
- 1 malá konzerva žampionů
- 1/2 balení mražených fazolových lusků
- pepř a bylinky dle chuti
Zde hledá