Bezmasá jídla

Robi na žampionech

29. října 2012 v 7:15 | Angelik15


Potřebujeme (3 porce)
  • 1 balení Robi masa
  • cca 10 větších žampionů
  • 1 pórek
  • 2 lžíce oleje
  • 3 lžíce sojové omáčky
  • sůl,pepř, mletá červená paprika
  • 2 stroužky česneku
  • těstoviny
  • 1/2 kostky bujónu

Špagety se směsí ze sójového granulátu

12. srpna 2012 v 12:59 | llulie

Potřebujeme
  • sojový granulát
  • 1 kostka masoxu
  • 1 cibule
  • 1 lžička oleje
  • sůl, pepř, bazalka, oregano
  • 1 stroužek česneku
  • 1 konzerva rajčatového protlaku
  • eidam na sypání
  • špagety

Plněné žampiony balkánským sýrem

1. srpna 2012 v 17:54 | tmobilek

Potřebujeme
  • žampiony
  • balkánský sýr
  • 2 stroužky česneku
  • olivový olej
  • pepř
  • sušený tymián, oregano
  • hrst strouhanky

Cuketové lasagne

10. července 2012 v 17:58 | tmobilek


Potřebujeme (cca 3 porce)

Těsto:
  • 300g hladké mouky
  • 3 žloutky
  • 3KL oleje
  • sůl

Náplň:
  • 50-100ml vody
  • 2 cukety
  • cibule
  • hermelín
  • 150g tvrdého sýra
  • 1 stroužek česneku
  • rajčatový protlak
  • tymián, oregano
  • olej
  • sůl, pepř

Expres oběd

28. června 2012 v 7:59 | Angelik15


Potřebujeme
  • těstoviny (popř. kuskus,rýže)
  • tofu nugetky s brokolicí (popř. šmakoun)
  • omáčka: cibule, 250 g žampionů, sůl, pepř, 1 mozzarela light, cca 100ml vody, zhruba 160 ml mléka, PL celozrnné mouky

Bulgur se zeleninou

7. dubna 2012 v 21:19 | Ilulie


Potřebujeme
  • 150g bulguru
  • 1 cibule
  • 4 stroužky česneku
  • zelenina dle chuti (já dala mraženou mrkev,hrášek,kukuřici,brokolici)
  • sójová omáčka
  • 1 zeleninový bujón
  • sůl, pepř, bazalka
  • olej

Zapékaná rajčata s tempehem a cuketou

9. března 2012 v 19:04 | Veronika

Potřebujeme
  • 200g tempeh
  • 10 větších rajčat
  • 40g kuskusu
  • mozarella a kus eidamu (nebo jiné sýry)
  • cuketa
  • pepř, sůl, bazalka

Brambory s česnekem a cibulí

16. prosince 2011 v 6:24 | Gajsihy

Potřebujeme (na 2 porce)
  • 4 brambory
  • 1 cibuli
  • 4 stoužky česneku
  • bazalku
  • pepř
  • sůl
  • olivový olej

Zapečená pohanka se zelím a sójou

17. září 2011 v 12:26 | Kviiik

Potřebujeme
  • 250 g pohanky
  • zelí
  • 1/2 sáčku sójového granulátu (klidně i kostky)
  • 100 g eidamu
  • sůl, pepř

Špagety se sójou

12. září 2011 v 23:54 | Kviiik

Potřebujeme
  • 1/2 sáčku sójových kostek
  • 60 g špaget
  • koření (já použila papriku)
  • vajíčko (i víc klidně)
  • 50 g eidamu
  • kečup
  • sůl, pepř

Grilovaný camembert

28. srpna 2011 v 11:38 | werrily
¨

Potřebujeme
  • 1 Camembert nebo jiný plísňový sýr
  • bylinková sůl
  • paprika
  • čerstvá bazalka a nebo jiná koření podle chuti
  • olivový olej

Sójové kostky se sýrem

8. srpna 2011 v 9:27 | Kviiiiiiiiiiiiiik


Potřebujeme (1 porce)
  • 1/2 sáčku sójových kostek (50g)
  • sladkou papriku mletou
  • 50g eidamu

Houbová omáčka

28. července 2011 v 14:24 | llulie

Potřebujeme
  • 6 žampionů
  • Sůl, pepř, drcený kmín, ocet
Bešamel
  • 50g másla
  • 50g hladké mouky
  • 500ml mléka

Jednoduchá hrachová kaše

28. července 2011 v 14:19 | Gajsihy

Potřebujeme
  • hrníček hrachu
  • sůl
  • pepř
  • menší cibuli
  • dl mléko či smetanu
  • vejce

Rychlá mléčná koprová omáčka se zastřeným vejcem a šťouch. brambory

27. června 2011 v 13:28 | Dewora


Potřebujeme (2-3porce)
  • svazek čerstvého kopru (na hrsti tak dvě)
  • půl cibule
  • máslo
  • 2pl mouky hladké mouky
  • sůl, kmín
  • brambory
  • 100ml vývar z brambor
  • 250ml mléka
  • vejce
  • ocet

Plněné žampiony Nivou a ořechy

19. června 2011 v 11:38 | tmobilek


Potřebujeme
  • 4 větší žampiony
  • 100 g gorgonzoly nebo sýra s modrou plísní (například niva)
  • 25 g vlašských ořechů
  • 4 větvičky tymiánu (nebo sušeného)
  • změklé máslo nakrájené na kousky

Marinované tofu

15. června 2011 v 17:11 | 92sasa


Potřebujeme
  • balíček Tofu
  • olivový olej- 2 lžíce
  • česnek- 2 stroužky
  • kečup- 3 lžíce
  • špetka kari koření
  • lžíce sojové omáčky
  • provensálské koření
  • sůl, pepř

Červená čočka nakyselo

25. dubna 2011 v 9:41 | llulie


Ingredience
  • červená čočka
  • cibulka
  • česnek
  • olej
  • hladká mouka
  • sůl, pepř, ocet

Strouhanec

9. dubna 2011 v 17:36 | Gajsihy
Potřebujeme (1 plech)
  • cca půl kila brambor
  • špetka soli
  • špetka pepře
  • vajíčko
  • hladká mouka
  • špetka majoránky
  • máslo na vymazání plechu a potírání
  • cukr

Tofu ve špenátové omáčce s pistáciemi

12. března 2011 v 19:25 | Dewora


Ingredience (3 porce)
  • kostka tofu nature
  • tyčinka mraženého celého listového špenátu
  • velká hrst vyloupaných pistácií
  • malá cibulka
  • půl kelímku smetany
  • 2pl sojové omáčky
  • 3pl olivového oleje
  • 2pl hladké mouky
  • sůl

Ďobáčky alá čína

5. února 2011 v 12:36 | Denča
dobacky

Potřebujeme
  • Ďobáčky (celé balení, 150g)
  • 1 velké rajče
  • půlka větší červené papriky
  • menší cibule
  • 2 stoužky česneku
  • asi 3 lžičky pokrájeného pórku
  • lžička petrželové natě
  • cca 50g vlašských oříšků (na půlky nebo trošku polámaných)
  • cca PL kečupu
  • lžička oregána, trošku sladké papriky
  • cca 60g drůběží šunky
  • sůl
  • zarovnaná lžička hladké mouky (nemusí být)
  • malý kousek zeleninového bujónu (nemusí být)
  • olej

Čočkové karbanátky

29. ledna 2011 v 16:20 | tmobilek

Čočkové karbanátky

Potřebujeme
  • 240g čočky
  • 100g šunky
  • 1-2 lučina (62,5g)
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • sůl, pepř, majoránka
  • 1 vejce do těsta
  • mouka, 2 vejce a strouhanka

Sójové karbanátky s mrkví

4. prosince 2010 v 21:07 | Petra
Sójové karbanátky s mrkví

Potřebujeme (2-3 porce)
  • 100-120g sójového granulátu
  • 1 mrkev
  • 2 menší vejce
  • 1 menší cibule
  • 3 stroužky česneku
  • strouhanka
  • mléko
  • koření - třeba směs na Mletá masa
  • bujón (např. hovězí)
Cizrnová kaše (2 porce)
  • 120g cizrny
  • trochu mléka
  • plátek másla 
  • sůl

Marocká kaše

4. prosince 2010 v 21:01 | Kandee

marocká kaše

Potřebujeme
  • 300g brambor
  • 250g mrkve
  • 150g cizrny
  • hrnek sojového nebo kravského mléka (nepovinné)
  • 1 polévková lžíce kmínu
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 stroužek česneku
  • chilli vločky
  • čerstvě umletý černý pepř, sůl
  • citrónová šťáva

Sezamové tofu kostky

18. listopadu 2010 v 18:55 | Peťka

Sezamové tofu kostky

Ingredience (rozpis pro 2 osoby)
  • 200g přírodního tofu
  • sójová omáčka
  • sezamová semínka
  • vajíčko
  • hladká mouka
  • olej na smažení

  • 1 mrkev
  • 1 menší paprika
  • 2-3 jarní cibulky i s natí
  • 2-3 stroužky česneku
  • 1 malá konzerva žampionů
  • 1/2 balení mražených fazolových lusků
  • pepř a bylinky dle chuti

Cuketový guláš

28. října 2010 v 18:04 | Dewora
uketový guláš

Potřebujeme
  • půl cukety
  • cibule
  • velká brambora
  • paprika
  • olej
  • solamyl
  • sladká paprika

Šmakoun se zeleninou a rýží

28. října 2010 v 18:00 | Dewora
makoun se zeleninou a rýží

Potřebujeme

Na omáčku:
  • půl cibule
  • 6 listů bazalky
  • hrst nakrájených žampionů
  • hrst pórku jemně nakrájeného na kolečka
  • šmakoun nakrájený na plátky
  • sójová omáčka
  • sůl
  • kmín
  • olej
  • solamyl
Na přílohu:
  • 60g rýže
  • kousek cibule
  • oříšek másla

Chilli con sója

16. října 2010 v 14:04 | Petra
Chilli con sója

Potřebujeme (na 3 porce)
  • 100g sójového masa - kostky, nudličky nebo granulát (s granulátem to bude asi nejvíc podobné orig. chilli con carne s mletým masem)
  • plechovka červených fazolí (nebo uvařit doma :-)))
  • 1 větší cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 1 plechovka krájených rajčat
  • chilli, mletý kmín, sůl, třtinový cukr
  • kostka bujónu a sójová omáčka

Nori čočka

11. září 2010 v 15:14 | Angelik15

nori čočka

Potřebujeme (na 3 porce)
  • 180g čočky
  • balení robi masa
  • 2-3 mrkve
  • koření
  • nori vločky (mořská řasa)
  • solamyl (cca 6-10g)

Naložené sójové kostky

11. září 2010 v 14:40 | Angelik15
aložené sójové kostky

Potřebujeme (na 3 porce)
  • balení sojových kostek
  • 1/2 masoxu
  • mražená zelenina dle chuti
  • rajčatový kečup bez cukru (případně obyčejný)
  • hořčice
  • sójová a worcestrová omáčka
  • koření
  • cibule
  • česnek
 
 

Reklama