Dezerty a moučníky

Medový chlebíček z domácí pekárny

29. srpna 2009 v 12:29 | Gabriela
Potřebujeme
  • 250 ml vlažné vody
  • 1 lžíce oleje
  • 1/4 hrnku medu
  • půl lžičky soli
  • 50g ovesných vloček
  • 250g hladké mouky (možno dát část celozrnné)
  • 1/4 kostky droždí (nebo lžička sušeného)

Metrové řezy

18. srpna 2009 v 19:22 | Denisa
Potřebujeme

Těsto
  • 8 vajec
  • 8 lžič cukru moučky
  • 6 lžič vody
  • 10 lžič mouky pol.
  • 4 lžíce kakaa
Krém
  • 1 máslo
  • cukr dle potřeby (moučka)
  • 1/2 litru mléka
  • 2 vanilkové pudinky
  • 3 lžíce kakaa

Mrkvové řezy s ananasem

14. srpna 2009 v 17:38 | Niky
Potřebujeme
  • 2 hrnky strouhané mrkve
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 1 celá plechovka ananasu
  • 1 prášek do pečiva
  • 3 vejce
  • 1/2 hrnku oleje

Koláč z tvarohového těsta

14. srpna 2009 v 17:30 | Niky
Potřebujeme (na 2 kulaté koláče, nebo na 1 plech)
  • 150g nízkotučného tvarohu
  • 75g cukru moučka
  • 5 polévkových lžic mléka
  • 5 lžic oleje
  • 1 vejce
  • špetku soli
  • nastrouhanou kůru z 1 citronu
  • 300g polohrubé mouky
  • 1prášek do pečiva
  • ovoce
  • drobenku: 80g hrubé mouky, 60g cukru písek, 50g změklého másla

Buchta s tvarohem a polomáčenýma sušenkama

14. srpna 2009 v 17:20 | Niky
Potřebujeme
  • 2 hrnky pol. mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 1/2 hrnku oleje
  • 3/4 hrnku vlažné vody
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 vejce
  • 500g tvarohu
  • trochu mléka
  • cukr na dochucení
  • Polomáčené sušenky

Řezy s ovocem

13. srpna 2009 v 17:14 | Osmačka Degu
Potřebujeme
  • 300g cukr krupice
  • 300g hladké mouky
  • 4 vejce
  • 100ml mléka
  • 100ml oleje
  • 1 prášek do pečiva
  • pudink - 1 vanilkový pudink, 1 vanilkový cukr, 500ml mléka
  • 400g zakysané smetany + 2 vanilkové cukry
  • ovoce
  • skořice

Mandarinkový řez

3. srpna 2009 v 14:42 | Alena
Potřebujeme

Piškot
  • 2 vejce
  • hrnek cukru krupice
  • 2 hrnky hladké mouky
  • hrnek mléka
  • půl hrnku oleje
  • kypřící prášek
  • vanilkový cukr
Krém
  • 2 smetany ke šlehání
  • 2 konzervy mandarinek
  • 2 valinkové pudinky (které se nevaří,je tam napsané bez vaření)

Cuketová buchta

3. srpna 2009 v 13:15 | Niky
Potřebujeme
  • 2 a 1/2 hrnku hladké + polohrubé mouky
  • 1 špetka soli
  • 1/2 lžíce skořice
  • 1 a 1/2 prášku do pečiva
  • 1 hrnek mletých ořechů
  • 1 a 1/2 hrnku cukru krupice (stačí dát i 1)
  • 3 celá vejce
  • 3/4 hrnku oleje
  • 2 hrnky strouhané cukety

Hrníčková borůvkovo-tvarohová buchta

3. srpna 2009 v 13:12 | Niky
Potřebujeme
  • 2 hrnky polohrubé mauky (po 250 ml)
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 2 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1/2 hrnku mléka
  • 250g tvarohu
  • ovoce (borůvky, třešně, višně - kdo má co rád)
  • drobenka - hrubá mouka, cukr moučka, máslo (záleží, kolik kdo chce drobenky mít, tak takové dá množství surovi)

Švestkový koláč s mákem na plech kynutý

1. srpna 2009 v 21:14 | Kláruše
Potřebujeme
  • 2 a 1/2 hrnku polohrubé mouky
  • 2 lžíce krystalového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 lžíce oleje
  • 3/4 hrnku mléka
  • 1/5 kostky másla
  • 1 žloutek
  • špetka soli
  • 1 sáček sušeného droždí nebo půlka klasického droždí
  • strouhaná citronová kůra
  • švestky
  • mletý mák s cukrem (prodávají i hotový - klik)
  • drobenka - 1/2 kostky másla, 3/4 hrnku cukru, 4 lžíce polohrubé mouky

Jablečné potěšení

28. července 2009 v 7:14 | Kláruše
Potřebujeme
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1 hrnek dětské krupičky/krupice
  • 1 hrnek cukru
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 lžička skořice
  • 150g másla
  • cca 1 kg jablek
  • 1 hrnek = 250 ml;)

Borůvkový koláč

26. července 2009 v 14:09 | Kláruše
Potřebujeme
  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 1 kypřící prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 kostky másla
  • 2 vejce
  • hrnek mléka
  • borůvky

Bramborový koláč

25. července 2009 v 19:45 | Niky
Potřebujeme
  • 300g vařených brambor
  • 350g polohrubé mouky
  • 80g cukru moučky
  • 1 prášek do pečiva
  • 140g Hery
  • 3 žloutky
  • špetka soli
Dále potřebujeme: jablka, skořici, ořechy, rozinky, drobenku

Výborné koláčky

30. června 2009 v 19:31 | Lucka
Potřebujeme
  • dále v receptu:)

Mrkvový koláč

25. června 2009 v 8:12 | Gabriela
Potřebujeme
  • 5 vajec
  • 200g hnědého cukru (půl hrnku 200 ml - to je trochu méně, ale je to tak dobrý)
  • 250g syrové mrkve (asi 4 střední mrkve)
  • 300g vlašských ořechů (2 hrnky)
  • 40g škrobu bramborového
  • 2 lžíce třešňovice (nebo rumu, prostě alkoholu)
  • 4-6 lžic hrubé mouky

Jogurtová bublanina

14. června 2009 v 10:49 | Jiťule
Potřebujeme
  • hrnek hladké mouky
  • 3/4 hrnku polohrubé mouky
  • hrnek moučkového cukru
  • půl prášku do pečiva
  • 1x vanilkový cukr
  • 2 žloutky
  • kelímek bílého jogurtu
  • půl hrnku mléka
  • 4 PL másla
  • ovoce, hrubá mouka na obalení ovoce

Kokosovo-jablečný koláč

5. června 2009 v 16:26 | Kláruše
Potřebujeme na těsto
  • 1 a 1/4 hrnku polohrubé mouky
  • 15 lžic moučkového cukru
  • 15 lžic vody
  • 2 vejce
  • půl prášku do pečiva
Náplň 1.
  • 5 jablek
  • decentní lžíce skořice
Náplň 2.
  • 2 lžíce změklého másla
  • 10 lžic moučkového cukru
  • 15 lžic jemně strouhaného kokosu
  • 1 vejce
  • 1 vanilkový cukr

Křehký koláč s tvarohovou náplní

1. června 2009 v 19:53 | Jiťule
Potřebujeme na těsto
  • 100g hladká mouka
  • 100g hrubá mouka
  • 140g máslo
  • 70g mletý cukr
  • 1 vanilkový cukr
  • žloutek
  • špetka citr. kůra
Potřebujeme na náplň
  • 250g tvaroh (né ve vaničce, v igelitu/kostce)
  • 30g cukr krupice
  • 3 vanilkové cukry
  • 1 vejce
  • rozinky (namočené v rumu), vlašské ořechy

Tvarohová buchta

28. května 2009 v 5:57 | Jiťule
Potřebujeme

těsto
  • 1 hrnek moučkového cukru
  • 0,75 hrnku oleje
  • 2 vejce
  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 2 lžíce kakaového prášku
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 hrnek mléka
náplň
  • 500 g tvarohu
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 2 vejce
  • 1 hrnek mléka
  • 1-2 sáčky vanilkového pudinkového prášku

Linecký koláč s tvarohem

22. května 2009 v 16:40 | Kláruše
Potřebujeme
  • 400g hladké mouky
  • 1 máslo
  • 200g cukru
  • 3 vejce
  • 1/2 prdopeče
  • 1 vanilkový cukr
  • citronová kůra
  • 2 tvarohy
  • cukr
  • ořechy

Ovocná buchta s tvarohem

10. května 2009 v 15:55 | Jiťule
Potřebujeme na těsto
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru krupice
  • prášek do pečiva
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 hrnek mléka
  • 2 vejce
Potřebujeme na náplň
  • kompotované nebo čerstvé ovoce
  • 2 tvarohy + 2 vejce + cukr podle chuti (vanilkový/skořicový)

Kefírová buchta

10. května 2009 v 14:31 | Kláruše
Potřebujeme
  • 0,5 l kefíru
  • 35 dkg cukru
  • 35 dkg polohrubé mouky
  • 2 vejce, 3 PL kakaa
  • půl sklenky oleje
  • prdopeč
  • na polevu: 12 dkg cukru, 8 dkg 100% tuku, 3 PL vody, 3 PL kakaa, možno i PL rumu
  • strouhaný kokos nebo vlašské ořechy na posypání

Marmeládové šátečky

2. května 2009 v 11:45 | Katka
Potřebujeme
  • listové těsto
  • vajíčko na potření
  • cukr moučka
  • marmeláda (rybízová nebo jahodová je výborná)

Povidlový perník

2. května 2009 v 11:44 | Katka
Potřebujeme
  • 150 g povidlí
  • 500 g polohrubé mouky
  • 300 g cukru
  • 0,5 l mléka
  • vrchovat lžíce kakaa (holandského)
  • 1 a 1/2 lžičky pečícího prášku
  • špetka soli
  • koření do perníku

Krupicové flameri s piškotovými hoblinkami

25. dubna 2009 v 14:43 | Jiťule
Hoblinky
  • 2vejce
  • 100g cukr moučka
  • 100g hl. mouka
  • máslo a hr.mouka na vymazání formy
Flameri
  • 2,5 dcl šťávy z jahodového kompotu + příp.voda
  • 100g krupice
  • jahodový kompot na ozdobu
  • 50g cukr krupice
  • 3 PL marmelády
  • 2bílky

Míša řezy

24. března 2009 v 19:08 | Kláruše
Piškotová vrstva:
  • 6 vajec
  • 5 PL cukru
  • 1 PL oleje
  • 5 PL polohrubé mouky
  • 1/2 kypřícího prášku do pečiva
  • 3 PL kakaa
Tvarohová vrstva:
  • 2 měkké tvarohy (nejlepší jsou ty kostky, jsou tužší, tak se nemusí dávat celá kostka másla)
  • 1/2 až celá kostka másla (čim více másla, tím bude tvarohová vrstva tužší)
  • šálek cukru krupice
Poleva:
  • dá se koupit, dá se udělat i domácí
  • domácí poleva - 80g 100% tuku, 4 PL vody, 3 PL krupicového cukru a 4 PL kakaa, na mírném ohni umíchat v jednolitou "hmotu"
  • domácí poleva II - 150g zakysané smetany, 1 čokoláda na vaření
  • možno posypat kokosem:)

Tvarohovo-piškotová buchta s jahodami

24. března 2009 v 18:19 | Alenka
Tvarohová vrstva:
  • 1 vanička polotuč tvarohu
  • 2 vanilkové cukry
  • jahody nakrájené na kousky
  • špetka skořice
Piškotová vrstva:
  • 2 vejce
  • 3 PL moučkového cukru
  • 3 PL polohrubé mouky
 
 

Reklama