Hovězí maso

Domací hamburger

6. června 2011 v 6:36 | Yukiki

Domácí hamburger

Potřebujeme
  • mleté mäso (hovädzie alebo mix hovädzie+bravčové)
  • hamburgerová žemľa (alebo hociaká, ktorá sa vám bude pozdávať)
  • červená cibuľa
  • plátkový syr
  • ľadový šalát
  • kečup, horčica
  • soľ, červená mletá sladká paprika, korenie, sojová omáčka
Celý článek  | Počet komentářů: 2

Hovězí směs se zeleninou

10. února 2011 v 16:31 | Dewora

Hovězí směs se zeleninou


Ingredience
  • miska mletého hovězího
  • miska nakrájeného bílého zelí
  • větší mrkev
  • půl červené cibule
  • hrstka pórku
  • kousek kořenové petržele
  • lžíce mleté papriky
  • sůl
  • 2 bobkové listy
  • pár kuliček nového koření
  • olivový olej
Celý článek  | Přidat komentář

Hovězí se zeleninovou omáčkou

11. listopadu 2010 v 22:29 | Dewora
Hovězí se zeleninovou omáčkou
Ingredience
  • plátek hovězího
  • hrst mrkve
  • hrst baby carotky
  • pl kukuřice
  • hrst pórku
  • cibule
  • olivový olej
  • kmín
  • sůl
Celý článek  | Počet komentářů: 2

Hovězí kostky na olivách

26. října 2010 v 18:02 | Peťka
Hovězí kostky na olivách


Potřebujeme (rozpis na 4 porce)
  • 600-650g kvalitního hovězího (např. zadní)
  • 1 větší mrkev
  • 2 střední cibule
  • 4 stroužky česneku
  • 2dcl červeného vína
  • 140g zelených oliv bez pecky
  • 3/4 šálku masového vývaru
  • drcený rozmarým
  • sůl
  • pepř
Celý článek  | Počet komentářů: 2

Cikánská pečeně

9. srpna 2009 v 20:15 | Gabriela
Potřebujeme
  • 2 plátky hovězího masa (nejlépe zadního)
  • sklenička koupenýho leča
  • 1 cibule
  • sůl, pepř
  • lžíce sladké papriky
  • hovězí bujon nebo masox
  • pár lžic mouky
  • voda
  • olej
  • kečup
Celý článek  | Přidat komentář

Lasagne pro Garfielda

8. srpna 2009 v 12:58 | Katka
Potřebujeme

Bešamel
  • 100 g másla
  • 100 g hladké mouky
  • asi 3/4 l mléka
  • sůl, pepř
  • eidam/niva
Omáčka
  • 500 g mletého hovězího masa
  • rajčatový protlak
  • kečup
  • cibule
  • česnek
  • bazalka, tymián, sůl
  • olivový olej
dále parmazán a balíček těstovin na lasagne

Celý článek  | Počet komentářů: 1

Špikovaný králík se zeleninou

24. května 2009 v 14:53 | Jiťule
Vím že králík není hovězí maso, ale nikam jinam se nám ten recept nehodí, tak bude u hovězího:)
Potřebujeme
  • králík
  • anglická slanina vcelku
  • mrkev, petržel
  • kapka oleje
  • grilovací česnekové koření
Celý článek  | Počet komentářů: 1

Sušené maso

23. května 2009 v 17:24 | Katka
Potřebujeme
  • hovězí maso
  • grilovací koření, sušený česnek, pepř, sůl
Celý článek  | Přidat komentář

Rajčatová omáčka s mletým masem

17. května 2009 v 12:36 | Kláruše
Potřebujeme
  • mleté hovězí maso
  • rajčatové kousky s protlakem v plechovce (100% rajčata) nebo rajský protlak
  • sádlo, 1 cibule
  • sůl, pepř, koření
  • popř. tmavá jíška
  • jako příloha těstoviny
  • strouhaný sýr na posypání
Celý článek  | Přidat komentář

Telecí salát

12. dubna 2009 v 19:17 | Alenka
Potřebujeme
  • 150g vařeného telecího masa
  • 1 menší jablko
  • 1 sterilovaná okurka
  • 1/2 červené cibule
  • lžíce kaparů
  • stroužek česneku
  • lžíce vinného octa
  • lžička hořčice
  • střik worchesterové omáčky
  • lžička oliv. oleje
  • sůl
  • mletý pepř
Celý článek  | Přidat komentář

Jednoduchá svíčková

27. března 2009 v 18:42 | Kláruše

Potřebujeme na naložení
  • hovězí svíčkovou
  • 2 nebo 3 halali (HALALI)
  • cca 6 bobkových listů
  • trochu oleje
  • mleté nové koření
  • citron
Potřebujeme na omáčku
  • směs v které bylo naložené maso
  • 1 smetana ke šlehání
  • cukr, světlou jíšku
  • brusinky na ozdobení
Celý článek  | Počet komentářů: 3