Polévky

Dýňová zase jinak

11. listopadu 2012 v 21:29 | Angelik15

Potřebujeme
  • 400 g dýně
  • 2 malá jablka
  • 1 cibule
  • velká brambora
  • lžíce másla
  • 650 ml vody
  • 2 mrkve
  • sůl, pepř
  • 1/2 zeleninového bujónu
  • 500 ml mléka

Polévka z dýně hokkaidó

3. listopadu 2012 v 12:10 | klarka91

Potřebujeme
  • 1 menší neoloupaná dýně hokkaidó, nakrájená na kostičky
  • olej
  • kari
  • bazalka
  • sůl
  • zakysaná smetana

Koprová krémová polévka

2. srpna 2012 v 12:16 | tmobilek

Potřebujeme
  • kopr
  • brambory
  • vejce
  • mléko
  • mouka
  • sůl
  • kuličky pepře
  • kmín
  • cukr
  • citronová šťáva

Fazolačka

23. března 2012 v 15:33 | klarka91
Potřebujeme
  • pytlík nepředvařených červených fazolí
  • 1 masox
  • sůl, pepř, majoránka
  • 4 stroužky česneku
  • 2 klobásy (např. čabajka)

Pórková polévka

29. září 2011 v 12:41 | llulie

Potřebujeme
  • pórek (množství jak kdo má rád)
  • 2 lžíce másla
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 1 kostka zeleninového bujónu, voda
  • sůl, pepř
  • 1ks vejce/uvařené brambory
  • 3 lžíce smetany

Dýňová polévka

18. září 2011 v 11:13 | Jitul

Potřebujeme
  • střední dýně
  • voda
  • Vegeta
  • 2 tavené sýry
  • houska

Hustá rajčatová polévka

1. září 2011 v 12:31 | werrily

Potřebujeme ( velké porce nebo 4 "předkrmy")
  • půlka cibule
  • stroužek česneku
  • asi 8 listů čerstvé bazalky
  • menší mrkev
  • lžíce olivového oleje
  • půl kila přezrálých rajčat (pokud nemáme domácí, necháme kupované tak 3 dny na okně dozrát)
  • jeden zeleninový bujón
  • podle chuti kečup, sůl a třtinový cukr

Kedlubnová polévka

8. srpna 2011 v 9:18 | Zahadna.neznama

Potřebujeme
  • 2 střední oloupané kedlubny
  • 1 větší mrkev
  • 1 kostka zel. bujónu (Natur od Vitany, Alnatura z DM)
  • máslo
  • 1 vejce
  • sůl, pepř
  • 1-1,3 litru vody
  • 2 lžíce krupičky

Hovězí polévka II.

28. července 2011 v 14:16 | Dewora

Potřebujeme
  • 600g hovězího masa s kostí
  • 3 cibule
  • petržel
  • 1 větší brambora
  • sůl, pepř
  • 3 bobkové listy
  • 12 kuliček nového koření
  • olej

Rajská polévka

28. července 2011 v 14:13 | Gajsihy

Potřebujeme
  • plechovka rajského protlaku
  • 4 lžíce olivového/obyčejného oleje
  • 1 PL hladké mouky
  • 3 kuličky nového koření
  • 3 kuličky celého pepře
  • 1 bobkový list
  • kousek cibule
  • sůl
  • pepř
  • skořice
  • 3 ks hřebíčku
  • 1 dl mléka či smetany
  • 1 litr vody
  • hrst vařené rýže či drobné těstoviny

Polévka z červené řepy a rajčat

26. července 2011 v 8:24 | Zahadna.neznama
Potřebujeme
  • 300g syrové řepy
  • 300g rajčat
  • 1 střední cibule
  • 1-2 stroužky česneku
  • 500-600 ml zeleninového vývaru
  • 150g bílého jogurtu/zakysané smetany
  • oliv. olej
  • sůl, pepř, tymián
  • balsamikový ocet
  • balkánský sýr

Polívčička co dům dal

23. července 2011 v 12:48 | klarka91


Potřebujeme
  • kuřecí čtvrtka (nebo kostra)
  • 1 cibule, 1 mrkev
  • zeleninová směs do polévky
  • slepičí bujón
  • 2 hrsti sušených hub
  • 4 větší brambory
  • 3 vejce
  • petrželka, majoránka
  • vegeta, sůl
  • případně světlá jíška na zahuštění

Hovězí polévka

25. dubna 2011 v 10:09 | Dewora


Ingredience
  • hovězí maso s kostí 400g
  • hrst celeru
  • 2 mrkve (kdo nemá rád sladší vývar, jen jednu)
  • hrstka kořenové petržele
  • cibule
  • 10 kuliček nového koření
  • bobkový list
  • čerstvá petrželka
  • hrst těstovin do polévky
  • sůl
  • litr a tři čtvrtě vody

Brokolicová polévka III

25. března 2011 v 6:37 | ivanka
Potřebujeme
  • 1 větší brokolice
  • 2 brambory (spíš menší)
  • 2 kl nakládané slané zeleniny
  • sůl, pepř
  • popř.trocha smetany, mozzarella
  • + zásmažka: cca cm másla, hladká mouka

Mrkvová polévka

6. března 2011 v 19:23 | Dewora

Potřebujeme
  • půl malé cibulky
  • 2 veliké mrkve
  • jedna střední brambora
  • petržel
  • petržel kořenová
  • olivový olej
  • smetana
  • sůl

Čočková polévka

29. ledna 2011 v 15:55 | tmobilek
cockova polevka

Potřebujeme (pro 4 osoby)
  • 200g čočky
  • 2 párky
  • 1 menší cibule
  • 1 menší mrkev
  • 2 kuličky pepře
  • 2 kuličky nového koření
  • 1 bobkový list
  • majoránka
  • 2-3 PL rajského pyré (protlaku/2 čerstvá rajčata)
  • 2 PL hladké mouky
  • sůl, olej

Syrečková polévka

22. ledna 2011 v 13:13 | klarkivemon
Syrečková polévka

Ingredience (1 porce)
  • 1 brambora
  • sůl
  • 1 cibule
  • 1 polévková lžíce kmínu
  • 1 čajová lžička másla
  • 50 ml mléka + 50 ml vody nebo ideálně 100 ml syrovátky
  • 1 čajová lžička celozrné mouky
  • 100 g Olomouckým tvarůžků
  • 1 bílá nebo zelená paprika

Kyselo

15. ledna 2011 v 15:00 | Angelik
Kyselo

Ingredience
  • balení kysaného zelí
  • 2 l vývaru
  • cca 250 g žampionů
  • 2 PL bílé hollandie,sójovka
  • pepř,sůl,kmín
  • 2 uvařená vejce
  • 1/2 zakysané smetany extra light
  • případně maso,šunka,brambory

Francouzská cibulačka

9. prosince 2010 v 22:47 | tmobilek
Francouzská cibulačka

Ingredience

  • 1 a půl litru vývaru (zeleninový, kuřecí)
  • 5 cibulí
  • ½ lžičky tymiánu
  • 2 lžíce hladké mouky
  • sůl, pepř, lžíce másla
  • francouzská bageta
  • 80g nastrouhaného ementálu (nebo eidamu)

Sójová polévka

16. října 2010 v 13:48 | Dewora
sójová polévka

Potřebujeme
  • sójové boby
  • kmín
  • sůl
  • tradiční sójová omáčka
  • jíška
  • čerstvá pažitka

Cuketová polévka

9. září 2010 v 16:00 | trnobilek
Potřebujeme
  • 1 cuketa
  • 1 mrkev
  • 1 petržel
  • 2 brambory
  • 1 cibule
  • (popř. další zelenina, vzala jsem, co bylo)
  • mléko
  • 2 kuličky celého pepře
  • 1 kulička nového koření
  • olej, sůl, pepř, muškátový oříšek

Kuřecí vývar s drobením

27. července 2010 v 14:24 | Jiťule
uřecí vývar s drobením

Potřebujeme
  • 200g kuřecí krky/křídla
  • nové koření, bobkový list
  • pepř celý, sůl
  • cibule se slupkou
  • mrkev
  • petržel
  • celer
  • hrubá mouka
  • 1 vejce
  • pažitka

Dietní gulášová polévka

22. července 2010 v 22:44 | Angelik15
Dietní gulášová polévka

Potřebujeme (na 2 porce)
  • 1 cibuli
  • 4 stroužky česneku
  • cca 800ml vody
  • 200g uzeného tofu
  • 350-400g brambor
  • 10 g solamylu
  • červenou mletou papriku
  • trochu sojovky
  • majoránku
  • kmín
  • nové koření
  • sůl, pepř
  • bujón

Vývar s nudlemi

25. října 2009 v 12:59 | Lucka
Potřebujeme
  • vepřové maso s kostí
  • sůl, vegeta, sojová omáčka
  • celý pepř, 2 kostky bujonu
  • mrkev, nať z petrželky
  • nudle

Babiččina bramboračka

30. srpna 2009 v 17:05 | Gabriela
Potřebujeme
  • 2 velké brambory
  • hrnek sušených (čerstvých) hub
  • 2 hrnky čerstvé zeleniny (co je doma, neměla by chybět mrkvička, dále třeba celer, petržel, květák, hrášek, kedlubna...) - ideální je ten tácek na polívku, co prodávají
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 1/2 kostky slepičího nebo zeleninového bujonu
  • 2 lžičky majoránky
  • 1/2 lžičky pepře
  • solčanka, maggi a sůl podle chuti
  • 50g másla
  • 2 lžíce mouky

Čočková polévka - dietní

21. srpna 2009 v 6:31 | Lucka

Potřebujeme (1 porce)
  • 100g kuřecích prsíček
  • sůl, pepř
  • sojová omáčka
  • koření
  • voda
  • 10g hladké mouky
  • 50g čočky
  • bujón
  • majoránka

Brokolicová polévka dle Simky

14. srpna 2009 v 12:29 | Simka
Potřebujeme
  • brokolice
  • 1 velká nebo 2 menší brambory
  • mrkev, petržel, zelenina všeho druhu (klidně i mražená)
  • bylinky (já používám libeček, petrželku, celerovou nať)
  • půl kelímku 12% smetany
  • půlka masoxu

Valašská kyselica

14. srpna 2009 v 12:28 | Simka
Potřebujeme
  • kysané zelí (1/2 sáčku)
  • zakysaná smetana
  • sušené trnky (švestky)
  • 1 masox
  • 2 střední zemáky (brambory)
  • mléko

Gaspacho

16. července 2009 v 17:40 | Denisa
Potřebujeme (1 porce)
  • 1 jedno velké rajče
  • půlka větší červené papriky
  • cca čtvrt salátovky
  • 1 broskev (buď kompotovaná nebo čerstvá zralá oloupaná)
  • sůl, pepř, bazalka
  • sušený česnek nebo čerstvý
  • popř. trošku sladidla
  • možno posypa restovanou paprikou na másle

Brokolicová polévka

11. dubna 2009 v 10:20 | Kláruše
Potřebujeme
  • čerstvá brokolice
  • sůl, pepř, vegeta
  • masox
  • 1 zakysaná smetana (nebo smetana ke šlehání)
  • světlá jíška
 
 

Reklama