Ryby

Pangas s ananasem

12. září 2012 v 17:59 | Angelik15

Potřebujeme
  • 500 g pangase
  • cca 1/2 čerstvého menšího ananasu
  • cuketa
  • 2 mrkve
  • olej, sojová omáčka
  • pepř, červená paprika, chilli koření
  • cibule
  • těstoviny/rýže

Losos na širokých nudlích se smetanou a špenátem

3. června 2012 v 12:26 | klarka91

Potřebujeme (2 porce)
  • 4 menší podkovy lososa
  • široké nudle
  • listový špenát (i mražený)
  • 1 smetana
  • masox, sůl, koření
  • světlá jíška
  • sušený česnek (lze i čerstvý)
  • vlašské ořechy

Houbové rizoto s lososem vařeným v páře

28. dubna 2012 v 16:26 | tmobilek


Potřebujeme (4 osoby)
  • 300 g rýže
  • vývar (kuřecí, zeleninový)
  • 4 plátky lososa
  • 250 g krémových žampionů
  • cibule
  • 3 stroužky česneku
  • máslo
  • sůl, pepř

Parma v solné krustě s bylinkovými brambory a salátem s francouzským dresinkem

29. prosince 2011 v 13:36 | tmobilek

Potřebujeme
  • 400g brambor (malých neoloupaných)
  • 500g parmy (2 ks)
  • olivový olej
  • citronová kůra
  • tymián, oregano (nejlépe čerstvé)
  • 1,5-2 kg soli
  • 2 hrsti mouky
  • trochu vody
  • sůl, pepř
Salát
  • mix listových salátů
  • cherry rajčátka
  • olivový olej
  • šťáva z citronu
  • cukr
  • 1-2 kl hořčice (dijonské)
  • sůl, pepř

Zapečený tuňák

5. září 2011 v 21:20 | Kviiik

Potřebujeme (1porce)
  • 60 g těstovin
  • celá konzerva tuňáka
  • 100 g eidamu
  • vejce
  • rajčata

Losos se špenátovými placičkami

19. června 2011 v 11:51 | tmobilek


Potřebujeme
  • 4 porce lososa
  • sůl, pepř
  • dresink
  • jogurt
  • 2 KL kopru
  • 1 KL hořčice
  • cukr, sůl, pepř
placičky
  • 300g špenátu (čerstvý/ mražený)
  • 2 velká vejce
  • ½ hrnku polohrubé mouky
  • 3PL másla
  • 1 KL kypřícího prášku
  • 4 stroužky česneku
  • sůl, pepř
salát
  • ledový salát
  • ředkvičky
  • okurka
  • citronová šťáva (ocet)
  • olivový olej
  • cukr
  • sůl, pepř

Fit mušle

16. března 2011 v 12:34 | Dewora


Ingredience
  • 2 stroužky česneku
  • 5 cherry rajčat
  • půl malé cibulky
  • hrst mražených vyloupaných mušlí
  • olivový olej
  • sůl, petrželka

Pangasius na japonský způsob

10. března 2011 v 9:16 | Angelik

Potřebujeme (4 porce)
  • pangas - 4 filety
  • citrónová šťáva
  • sůl,pepř,sójovka,koření
  • brokolice 500g
  • mrkev 3 ks
  • cottage 300-400g
  • čerstvé mandarinky 4
  • 4 plátky sýra

Lososové "koláčky"

11. února 2011 v 15:15 | Kandee88
Potřebujeme
  • filetu čerstvého lososa (cca 240g)
  • 1/4 šálku ovesných vloček
  • 3 PL Ricotty
  • limetkovou šťávu
  • provensálské koření
  • sůl a pepř

Zapečené rybí filety

30. ledna 2011 v 18:30 | dasjana

Zapečené rybí filety

Ingredience
  • 4 rybi filety(pangas,treska apod...)
  • koreni na ryby
  • citr.stavu
  • 4vejce
  • trosku mleka
  • 100g strouhaneho eidamu
  • maslo na vymazani zapekaci misy
  • 4 rajcata
  • 100g sunky

Tuňákový tatarák

29. ledna 2011 v 15:47 | tmobilek
Potřebujeme
  • 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
  • 1-2 lžičky hořčice
  • kečup
  • ½ cibule
  • pepř

Pstruh s mandlovou nádivkou

18. prosince 2010 v 22:05 | tmobilek
Pstruh s mandlovou nádivkou

Potřebujeme (pro 4 osoby)
  • 4 pstruhy
  • 2 housky
  • 1 vejce (žloutek + sníh)
  • 2-3 lžíce smetany / mléka
  • hrst nasekané petrželky
  • 2 lžíce másla
  • 60g mandlí (plátky)
  • sůl, pepř

Losos v brokolici

4. října 2010 v 15:19 | holcicka.s.modryma.ocima
Od: holcicka.s.modryma.ocima

Potřebujeme
  • filet z lososa (nebo jakoukoliv jinou rybu s minimem kostí, popř. kuřecí maso)
  • brokolice
  • mrkev
  • eidam 30%

Ryba s paprikovou krustou

8. září 2010 v 1:30 | Angelik15

Potřebujeme
  • rybí filé(4ks) nebo pangas, popřípadě jakákoli jiná fileta
  • červená paprika
  • lžička oregána
  • olej
  • citron nebo plátek sýra
  • petrželová nať
  • lžička plnotučné hořčice

Pangas s cuketou a pórkem

12. srpna 2010 v 19:06 | Angelik15
pangas s cuketou a pórkem

Potřebujeme
  • 4 x pangas nebo filety z lososa
  • 2 lžíce sójové omáčky
  • 1 lžíce worchestrové omáčky
  • 1-2 lžíce kečupu
  • 1 lžíce vinného octa
  • sůl
  • bílý pepř
  • lžíce oleje
  • 4 stroužky česneku
  • 300 g pórku
  • 300 g mladé cukety

Zapečená treska s rajčaty a bazalkou

25. července 2010 v 13:22 | Jiťule
Zapečená treska s rajčaty a bazalkou

Potřebujeme

Losos s bramborovými rösti a fazolkami

12. června 2010 v 15:14 | tmobilek

Potřebujeme (2osoby)
  • losos (1 podkova/osobu)
  • 100g fazolových lusků
  • 500g brambor
  • máslo
  • ½ balení fazolových lusků
  • citron
  • sůl, čerstvě mletý pepř
  • křenová omáčka: jogurt, křen (křeník), hořčice, cukr

Hořčičné filé zapečené s cibulí

3. května 2010 v 10:16 | Kláruše
Potřebujeme (1 porce)
  • 1 rybí filé
  • sůl, pepř, koření dle chuti
  • půlka cibule
  • lžíce hořčice
  • příloha - 250g syrových brambor

Pečený losos s limetkami a celerem

16. února 2010 v 16:40 | Kláruše

Potřebujeme
  • podkovy z lososa
  • jedna limetka
  • řapíkatý celer
  • směs koření na ryby
  • sůl, pepř
  • máslo

Pangasius se sušenými rajčaty

25. ledna 2010 v 15:19 | Denča
Potřebujeme
  • filet pangase
  • sušená rajčata naložená v oleji (2-3 kousky na 1 filet)
  • 1 malý stroužek česneku
  • půlka malé cibule
  • grilovací koření

Pstruh s jablkovou a žampionovou nádivkou

12. října 2009 v 20:26 | Lucka
Potřebujeme
  • pstruh
  • sůl, citron, mléko
  • koření dle chuti
  • česnek, jablka, žampiony
  • příloha

Grilovaný losos se smetanovým špenátem a křupavou bagetkou

29. září 2009 v 21:10 | Petra
Potřebujeme (2 porce)
  • 300g steaku z lososa
  • 150g mraženého listového špenátu (ne protlak, ani drcený)
  • malá cibule
  • 3 středně velké stroužky česneku
  • 200ml smetany na vaření
  • 1 kostka kuřecího bujonu Natur od Vitany
  • sůl, pepř, olej
  • Bagetky: 2 malé předpečné bagetky, máslo, sůl, česnek

Mořská treska zapečená se sýrem a kečupem

24. srpna 2009 v 10:48 | Kláruše
Potřebujeme (1 porce)
  • 200g mraženého filé z mořské tresky (tj 2 ty kostky)
  • 2 PL kečupu (já měla domácí, postačí koupený)
  • sůl, směs koření na ryby
  • 2 plátky eidamu
  • 1 střední rajče

Treska s rajčaty v alobalu a pečené brambory

22. srpna 2009 v 11:34 | Kláruše

Potřebujeme (1 porce)
  • 200g mraženého filé z mořské tresky (tj dvě ty kostky)
  • 4 střední rajčata
  • půlka cibule
  • plátek másla
  • sůl, pepř
  • koření na ryby
  • brambory dle hladu
  • oblíbené koření na brambory

Tuňákové rizoto s rajčaty

20. srpna 2009 v 11:21 | Kláruše

Potřebujeme (1 porce)
  • 1 tuňák v konzervě (ve vl. šťávě nebo rostlinném oleji)
  • 1/2 pytlíku rýže
  • 1/2 cibule
  • sojová omáčka
  • voda, sůl
  • kari, bazalka
  • 4 střední rajčata

Pangasius s jogurtem a jablky

10. srpna 2009 v 15:35 | Lucka
Potřebujeme
  • pangasius
  • citronová šťáva
  • sůl, směs koření na ryby
  • jablka, celer
  • poctivý bílý jogurt (ne light nebo odtučněný!)
  • zhruba hrnek kečupu

Kapr zapečený s cuketou a kukuřicí

3. srpna 2009 v 14:36 | Jiťule
Potřebujeme
  • filety z kapra
  • menší (mladá) cuketa
  • kukuřice z plechovky
  • koření na ryby, sušený česnek, sůl

Losos na bazalce a pečené brambory

22. července 2009 v 6:38 | Denisa
Potřebujeme
  • losos, brambory
  • oregáno, bazalka
  • cibulka, pórek

Pečená mořská štika po provensálsku s rajčátky

28. června 2009 v 17:38 | Radka
Potřebujeme
(není uvedeno přesně, záleží na počtu osob - moje zhruba pro 2 osoby)
  • Mořská štika vykuchaná 3 ks
  • Rajčata 3 ks
  • Brambory cca 6 větších
  • 2 PL slunečnicového oleje
  • koření, sůl
Doba přípravy cca 45 minut

Těstovinový salát s tuňákem

24. června 2009 v 16:21 | Dana
Potřebujeme
  • 1-2 plechovky tuňáka v tomatě
  • těstoviny dle libosti (já použila vrtulky)
  • rajče, paprika, pórek, cibule, čínské zelí
  • pepř
  • sůl
 
 

Reklama