Potřebujeme (2 osoby)
- 4 tortily
- pangas (nebo jiné maso)
- 1/2 cibule
- 2 rajčata
- červená paprika
- 100 g radamere
- 100 g gouda
- sůl
- pepř
- olej
- olivový olej
- zakysaná smetana
Slané dobroty
Quasadillas se salsou
28. dubna 2012 v 16:24 | tmobilekPotřebujeme (2 osoby)
Quesadillas
28. října 2011 v 12:04 | klarka91
Potřebujeme
- tortilly - pšeničné placky
- frijoles negros refritos - jakási fazolová "pasta" (sehnátí např. v Tescu, v modré plechovce, najdete jí u konzerv)
Variace - tipy čím se dají quesadillas plnit, fantazii se meze nekladou
- Maso (zdroj bílkovin) - šunka, kuřecí maso, tuňák, krevety
- Sýry (chutná výborně, rozteče se) - cheddar, eidam, niva, hermelín
- Zelenina - rajčata, olivy, sušená rajčata, ledový salát
- Ostatní - cibule, vařená vejce a zbytky, co dům dal, dle chuti
Domácí nudle
8. srpna 2011 v 9:20 | Gajsihy
Potřebujeme
- cca 400 g polohrubé mouky
- 2 celá vejce
Kuskusová pizza
28. července 2011 v 14:27 | llulie
Potřebujeme
- Kuskus ( množství neudávám, každý to přece jen bude péct v něčem jiném )
- 30 dkg eidamu
- 2 vejce
- Trocha rajčatového protlaku
- Zelenina podle chuti ( já použila domácí lečo ), pórek
- Šunka
Slaný štrúdl
28. července 2011 v 14:05 | Gajsihy
Potřebujeme
- listové těsto
- 250g kysaného zelí
- 50g nivy
- 2 párky či šunku
- rozšlehané vejce na potření
- sezamové semínka
Cibulový koláč
7. července 2011 v 18:00 | Zahadna.neznama
Potřebujeme
- 1 listové těsto (cca 100-150g z toho půlkilového balení zbyde)
- 500g cibule
- 150-200g lepší slaniny
- 200g zakysané smetany
- 2 vejce
- 150-200g sýra
- sůl, pepř, drcený kmín
Kořeněný chléb
27. června 2011 v 13:13 | Dewora
Potřebujeme
- 500g hl. mouky
- 300ml vlažné vody
- 3pl vlažného mléka
- 30g droždí/sáček sušeného
- 2kl soli
- kl cukru
- 2pl slunečnicových semínek
- pl lněných semínek
- pl sezamových semínek
- 2kl celého kmínu
- 2kl majoránky
- kl tymiánu
- pl octa+trochu vody
Knedlíčky ťiao-ć
19. června 2011 v 11:47 | tmobilek
Potřebujeme (cca pro 2 osoby)
těsto
- 250g hladké mouky
- 150ml vody
- špetka soli
- náplň
vegetariánská verze
- žampion
- cibule
- pastinák
- sůl, pepř
originální verze
- 100g zeleniny (čínské zelí, kopr, mrkev, fazolky)
- 150g mletého masa
- 1lžička sojové omáčky
- 1lžička nasekaného čerstvého zázvoru
- 1lžička nasekané jarní cibulky
- sůl, pepř
omáčka
- půl červené chilli papričky
- 2lžičky čerstvě nastrouhaného zázvoru
- rýžový ocet
- dobrá sójová omáčka
Quiche
12. května 2011 v 6:04 | Dewora
Potřebujeme
Těsto
- 180g hl. mouky
- 110g másla
- 100ml vlažné vody
- sůl
Náplň
- 2 velké cibule
- olivový olej
- 3/4 smetany ke šlehání
- 60g anglické slaniny
- 150g tvrdého sýru
- bazalka
- 2 vejce
- pepř
- sůl
Pivní chleba
3. května 2011 v 19:49 | Gajsihy
Potřebujeme
- 500 g pšeničné chlebové mouky (popř.celozrnné)
- 250 ml piva
- 100 ml vody
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce oleje
- 3 lžičky kmínu
- 2 lžičky soli
- 1 lžička sušeného droždí
Sýrová roláda
25. dubna 2011 v 10:05 | Gajsihy
Ingredience (2ks)
- 500 g tvrdého sýra
- 8 vajec
- 5 tavených sýrů velkých
- PL flory
- kyselé okurky - půl zavařovačky
- pažitka
- sůl, pepř
- cibule
- celý junior (či šunka)
- lze přidat i jinou zeleninu (paprika, hrášek)
- PL plnotučné hořčice
Tmavý chléb
4. dubna 2011 v 19:13 | Gajsihy
Potřebujeme
- 250 g tmavé chlebové mouky (či jiné)
- 250 ml mléka či vody
- droždí
- špetka soli, KL cukru
- semínka dle chuti
Kynutý chléb
19. března 2011 v 21:21 | GajsihyPotřebujeme
- 500g hladké mouky
- 300g míchané mouky (žitné, celozrné...)
- 550-600ml vody
- droždí
- lžička cukru
- 2 lžičky soli
- kmín/jiné koření/oříšky, olej
Langoše
13. února 2011 v 14:20 | tmobilek
Ingredience
- 500g hladké mouky
- 1 vejce
- 200ml mléka
- 1/2 kelímku kysané smetany je to přibližně 100ml
- 2 lžičky soli
- 1/2 kostky droždí
- 1/2 lžičky cukru
Francouzské bagety
6. února 2011 v 21:01 | tmobilek
Potřebujeme (na cca 8 kusů)
- 800g hladké mouky
- 1,5 KL medu
- 1,5 KL soli
- 1,5KL cukru krystal
- ½ kostky droždí
- 450ml vlažného mléka
- 1 vejce na potření
Slaný koláč alá Quiche
5. února 2011 v 19:31 | YukikiPotřebujeme
- lístkové cesto
- 1 väčšie kuracie prso
- 300g hlivy
- 1 pór
- 3 vajíčka
- cesnak
- soľ
- olej
Blesková pizza
5. února 2011 v 9:55 | klarka91Potřebujeme
- balení listového těsta
- trocha olivového oleje
- kečup či rajčatový protlak
- italské bylinky (či jiné oblíbené koření)
- další ingredience zcela dle chuti - já použila šunku, nivu, eidam, cibuli, zelené olivy, sušená rajčata v nálevu, ananas
Trampský chléb
4. února 2011 v 10:23 | Gajsihy
Potřebujeme
- 3 hrníčky hladké mouky
- prdopeč
- půl hrníčku mléka
- půl hrníčku vody
- 1 a půl KL soli
- 100g másla
Bramborové housky
31. ledna 2011 v 11:15 | GajsihyPotřebujeme (cca 12-14 malých kousků)
- 40 dkg brambor vařených ve slupce
- 20 dkg polohrubé mouky
- hladká mouka na podsypávání
- 2 KL droždí, 1 KL soli
- 1-2 KL papriky (sladké či pálivé)
- 10 dkg másla
- vejce na potření
- semínka na posypání (či kmín apod.)
Křehké koláče
29. ledna 2011 v 15:02 | Denča
Potřebujeme
Na těsto (na jeden koláč):
- 250g hladké mouky
- 125g másla
- 1 vejce
- sůl
Na špenátovou náplň:
- 450g špenátového protlaku
- 3 lžíce másla, lžička mouky (na jišku)
- 150 ml mléka
- 2 stroužky česneku
- 1 vejce
- 100 ml smetany ke šlehání
- muškátový ořech
- sůl
- 150-200g eidamu na posypání
- 100-150g šunky (nemusí být)
Na šunkovou náplň:
- 250-300g šunky
- 2 větší vejce
- 150 ml smetany ke šlehání
- čerstvá červená paprika
- muškátový ořech
- sůl, pepř, oregano
- lžíce kečupu
- 200g eidamu na posypání
Zde hledá