Potřebujeme (pro 2 osoby)
- 200 g vepřového nebo kuřecího masa
- malá cibule
- PL hořčice
- sůl
- pepř
- 100 g strouhaného eidamu
- 300 ml vývar
- máslo
Vepřové a mleté
Vepřové maso s hořčicovo-sýrovou omáčkou
8. dubna 2012 v 18:55 | GajsihyGrilované vepřové kotletky se šalvějí
12. září 2011 v 8:50 | Zahadna.neznamaPotřebujeme (3 porce)
- 3 libové vepř. kotlety á 150g
- 40g kvalitní sušené šunky (např. Serano, já použila orig. Tyrolský špek)
- asi 10 lístků čerstvé šalvěje
- 1 citron
- sůl, pepř
- máslo
Kari kostky
9. srpna 2011 v 6:24 | GajsihyPotřebujeme (na 4 porce)
- 800 g vepřového masa
- PL kari
- pepř
- sůl
- 1 cibule
- 1 smetana ke šlehání
- (žampióny)
Maso "pod peřinou"
28. července 2011 v 14:32 | llulie
Potřebujeme
- plátky vepřové kýty ( nebo kuřecí prsa )
- 1 cibule
- 15-20dkg eidamu
- 1 kelímek smetany ke šlehání
- Sůl, grilovací koření
- Trocha oleje
Pštrosí vejce
29. června 2011 v 13:48 | Deisinkaxl
Potřebujeme
- 500 g mleteho masa
- rohlík
- sůl, pepř, majoránka, česnek
- vejce
- hl.mouka
- strouhanka
- mleko
Vepřový guláš s žemlovým nákypem
9. dubna 2011 v 19:00 | DeworaPotřebujeme
Na guláš:
- 500g vepřového
- 3 cibule
- 3 bobkové listy
- 12 kuliček nového koření
- 2 lžíce mleté papriky
- 4 lžíce rajského protlaku
- litr a půl vody
- pepř
- olivový olej
- lžíce octa
- sůl
Na žemlovký nákyp:
- 2 velké rohlíky (obyčejné bych řekla 3)
- 6 vajec
- velká hrst čerstvé pažitky
- sůl
- půl menší cibulky
Vepřový guláš na víně
23. března 2011 v 18:04 | Dewora
Potřebujeme
- 500g vepřového na guláš
- 2 a půl cibule
- olivový olej
- tyčinka skořice
- hrst rozinek
- 2 deci červeného vína
- lžíce rajč. protlaku
- 3 hřebíčky
- lžíce octa
- 3 bobkové listy
- sůl, pepř
- půl litru vody
- lžíce mouky
Pánev s mletým masem a těstovinami
22. března 2011 v 8:07 | DeisinkaxlPotřebujeme (4 porce)
- 500 g mletého masa
- 2 lžíce oleje
- sůl, pepř
- 1 - 2 svazky jarních cibulek
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 900 ml zeleninového vývaru ( může i instantní)
- 200 g drobnějších těstovin
Pečené brambory s cibulkou a vepřové maso
20. března 2011 v 14:56 | GajsihyPotřebujeme (pro 2 osoby)
- 3-4 plátky vepřové kotlety
- 4 větší brambory
- sůl, pepř
- koření 7 druhů pepře
- grilovací koření
- olej
- lahůdková cibulka
Vepřové závitky s pečenými brambory
6. února 2011 v 16:21 | DenncaaPotřebujeme
- brambory
- olivový olej
- koření, sůl (na brambory, gyros, grilovací...)
- (anglická slanina)
- na posypání na talíři třeba pórek a nastrouhaný eidam
- libové vepřové plátky (můžete použít jakékoliv maso)
- hořčice
- česnek
- sůl
- šunkový salám, eidam, hermelín, tvarůžky...
Pečené vepřové s houbovou omáčkou a rýží
24. ledna 2011 v 18:49 | Dewora
Ingredience (4 porce)
- 4 plátky vepřové krkovice (nebo prostě jiné maso)
- balíček mražených hub
- cibule
- hořčičná semínka
- bobkový list
- sůl
- kmín
- olej
- sladká paprika
- pár lžic másla
- pár lžic mouky
- rýže
- menší cibule
- hřebíček
- máslo
Uzené se švestkovou omáčkou a bramborovými knedlíčky
22. listopadu 2010 v 22:02 | tmobilek
Ingredience (rozpis pro 4 osoby)
- 4 plátky uzeného maso
knedlík:
- 1kg brambor
- 5 lžic hrubé mouky
- 2 lžíce krupice
- 2 vejce
- sůl
švestková omáčka:
- povidla
- vývar z uzeného masa
- skořice
- lžíce medu
- citronová šťáva
- 1,5 dl červeného vína
Vepřové na pivní omáčce
13. listopadu 2010 v 19:15 | Jitul
Ingredience (rozpis na 4 porce)
- 600g vepřová kýta
- cibule
- olej
- hořčice
- sůl, pepř mletý
- 2-3dcl piva
- 2dcl voda
- 2PL hladká mouka
Vepřové kotletky se zázvorovou omáčkou a špenátovo-sýrovo-šunkové brambory
3. listopadu 2010 v 20:57 | Peťka
Ingredience (rozpis na 4-5 porcí)
na maso:
- 500g vepřové kotlety
- 1 KL mletého zázvoru
- 2 PL hořčice
- 2 PL kečupu
- trochu nálevu z česneku naloženého v chilli (nemusím být)
- 3 stroužky česneku v chilli (nebo obyč)
- asi 250ml vývaru na podlití
- sůl
- pepř
- solamyl
na brambory:
- 500g brambor uvařených ve slupce (oloupaných)
- 1/2 balíčku zmrzlých špenátových listů
- 100g kvalitní šunky
- 100g nivy
- 200g strouhaného eidamu
- 4 stroužky česneku v chilli (nebo obyč)
- kmín, pepř
Sekaná se sýrem
16. října 2010 v 13:59 | Petra
Potřebujeme
- 400g mletého masa (hovězí či mix)
- 100g strouhaného sýra
- 2 vejce
- strouhanka na zahuštění
- 1 menší cibule
- 3-4 stroužky česneku
- koření na mleté maso nebo směs koření dle chuti
Kuskusový nákyp s cuketou a vepřovým masem
15. září 2010 v 17:59 | JiťulePotřebujeme
- 100g vepřová kýta
- 60g kuskus
- menší cuketa
- olej
- sýr Mikatos/Balkán
- koření "Steak" a "Grilovací koření"
Zapečené brambory s mletým masem a sýrem
30. července 2010 v 15:48 | Jiťule
Potřebujeme
- 1kg brambor
- 500g mletého masa
- trocha oleje
- cibule
- 2 stroužky česneku
- nové koření
- bobkový list
- sůl, pepř
- sladká paprika
- kečup
- 200g eidamu
- 2dcl mléka
- vejce
Rajská omáčka se sekanou a těstovinami
17. července 2010 v 23:46 | Jiťule
Potřebujeme
Rajská omáčka:
- 1- 2PL máslo
- hladká mouka
- voda
- protlak 115ml
- 2-3PL kečup
- nové koření, bobkový list, pepř celý
- sůl, cukr moučka
Sekaná s tvarohem:
- 500g mleté maso
- 125g tvaroh
- 2 vejce
- strouhanka
- 4-5 stroužky česneku
- majoránka, kmín, bazalka
- sůl
Zapečené vepřové rolky se šunkou a sýrem
2. května 2010 v 12:39 | Klárušefoto tentokráte bohužel není, snad příště
Potřebujeme (3 porce)
- 3 plátky libové vepřové kýty
- 2 smetany na šlehání
- šunka, sýr
- brambory
- sůl, pepř
- možno i Maggi dobré nápady
Dušené vepřové kostky na zelenině
15. března 2010 v 18:30 | JiťulePotřebujeme
- vepřová kýta
- gril. koření/směs koření na maso
- hořčice
- olej
- voda
- mraž. zeleninová směs
- hladká mouka
Zde hledá