Potřebujeme (na 1 porci)
- KL petržel (nejlépe čerstvou)
- 2-3 stroužky česneku
- půl KL bazalky
- olej
- 2 rajčata
- olivový olek
- sůl
- těstoviny
- trocha strouhaného eidamu
Zeleninová jídla
Rychlá rajčatová omáčka
27. září 2011 v 7:52 | GajsihyZapečené cuketové rolky
3. září 2011 v 14:15 | T.Medova
Potřebujeme
- cuketa(já měla cca 30 cm dlouhou)
- rajčata(podle počtu rolek-1 rajče=1rolka)
- šunka(v mém případě byl doma cikánský šál)
- sýr plátkový(eidam)
- česnek
- sůl
- čerstvá bazalka
- zalila jsem 2 ks vajec rozšlehaných s třema trojúhelníčkama taveňáku
Zapečený patizón s třemi sýry
24. srpna 2011 v 9:17 | Kviiik
Potřebujeme (3-4porce)
- 6-10 brambor
- patizón
- 100 g eidamu 30%
- 100 g eidamu uzeného 30%
- 150 g Président Créme de Camembert (tavený sýr camembert)
- cibule
- vajíčka
Květákové placky
28. července 2011 v 14:29 | llulie
Potřebujeme
- 1 středně velký květák
- 2 vejce
- 1-2 lžíce hladké mouky
- Špetka grilovacího koření, sůl, pepř, můžeme i česnek
- Hrst strouhanky
- můžeme přidat na kousíčky nakrájenou šunku
Pečená cvikla (červená řepa)
7. května 2011 v 7:50 | Yukiki
Ingrediencie
- cvikla (cervena repa)
- cesnak
- bazalka
- sol
Dušený špenát
21. dubna 2011 v 13:35 | Jitul
Ingredience
- cibule
- olej
- mražený špenát
- mladé kopřivy - pár lístků
- mléko/smetana
- hladká mouka
- sůl
- česnek
Ricottovo-špenátové potěšení
22. ledna 2011 v 13:08 | klarkivemon
Ingredience (1 porce)
- 125 g sýru Ricotta
- 1 kostka mraženého špenátu
- 2 čajové lžičky panenského olivového oleje
- mořská sůl
- 1 palice česneku
- 2 sušená rajčata
- hrst vlašských ořechů
Špenátová kapsa
22. ledna 2011 v 13:05 | klarkivemon
Ingredience (1 porce)
- 3 kuličky mraženého listového špenátu (45 g)
- vejce
- půlka cibule
- 1 polévková lžíce žitných otrub
- půlka brambory (30 g)
- sůl
- 1 polévková lžíce majoránky drhnuté
- 50 g oblíbeného tvrdého sýru
- rajče
Carpaccio z červené řepy
18. prosince 2010 v 22:01 | tmobilek
Potřebujeme (pro 4 osoby)
- 2 střední řepy
Dresink:
- šťáva z 1 citronu
- balzamikový ocet
- cukr/med
- sůl, pepř
Krém:
- ½ tvarohu, 1 lžíce másla
- stroužek česneku
- hrst petržele
- sůl, pepř
Ozdoba:
- petržel
- vlašské oříšky
Rajčatový nákyp
23. listopadu 2010 v 17:58 | Kandee88
Ingredience
- 120g celozrnných těstovin
- cherry rajčata (1 balení)
- 2 rajčata (tvrdá)
- 4 bílky
- 4 - 6 plátků ementálu
- olej
- česnek, cibule
- sůl, pepř
- bazalka, provensálské koření, muškátový oříšek
Zapečené brambory s brokolicí a sýrem
19. listopadu 2010 v 14:20 | Jitul
Ingredience (rozpis pro 3porce)
- 3 větší brambory
- 300g brokolice
- 100g zakysané smetany 11%
- 100g bílého jogurtu 3%
- vejce
- sůl, ml. kmín, ml. pepř
- eidam na posypání
Cuketová omeleta
21. srpna 2010 v 23:24 | Jiťule
Potřebujeme (1 porce)
- půlka menší cukety
- kl oleje
- stroužek česneku
- sůl, pepř
- 1-2 vejce
- hrst hrášku
- 30g balkánského sýru
- 30g eidamu
"Sluníčková" omáčka
16. srpna 2010 v 16:25 | Denča
Potřebujeme
- 250g mrkve
- půlka bujónu
- cca 3 PL bílého jogurtu/zakysané smetany
- cca PL sýru Gervais
- lžička másla nebo oleje
- sůl
Špenátové noky
10. srpna 2010 v 11:55 | tmobilek
Potřebujeme
- 500g mraženého špenátu (použila jsem protlak)
- 2 vejce
- 4 lžíce krupičky
- 8 lžic hrubé mouky (množství mouky a krupičky je odhad, závisí na špenátu, ale zachovejte poměr 1:2)
- cibule
- 4 stroužky česneku
- sůl, pepř
- hermelín/osmažená cibule/máslo
Květákový nákyp s nivou
30. července 2010 v 14:55 | Petra
Potřebujeme
- 1 květák (nebo půlka velkého)
- 250g nivy
- 200g žampiónů
- 1 cibule
- 2 PL ovesný vloček
- 3 vejce
- sůl, bílý pepř, drcený kmín a strouhanka dle potřeby
- 1 pikantnější klobása - nemusí být
Domácí kečup
1. září 2009 v 11:57 | Kláruše
Potřebujeme
- 2,5 kg rajčat
- 300g oloupaných a vypeckovaných jablek
- 250g cibule
- 250 ml octa
- 1/4 lžičky sladké papriky
- 1/4 lžičky pálivé papriky
- 1 lžička soli
- 1 hřebíček
- 1 lžička skořice
- 1 lžička zázvoru
- 5 ks nového koření
- 5 ks celého pepře
- 200g cukru
- 1 palička česneku
Pečená zelenina
29. srpna 2009 v 12:41 | GabrielaPotřebujeme
- rajčata
- papriky
- cuketa
- cibule
- koření ratatouille nebo jiné koření na zapékanou zeleninu
- trocha olivového oleje
Zeleninová směs na špagety nebo k masu
25. srpna 2009 v 18:44 | Lucka
Potřebujeme
- 1,5 kg cukety
- 0,5 kg cibule
- 0,5 kg zelené papriky
- 0,5 kg červené papriky
- 200 ml oleje
- 2 lžíce soli
- 2 lžíce cukru
- 3 lžíce worchestru
- 2 lžíce sojové omáčky
- 300 g kečupu
- 300 g rajského protlaku
Květákové placičky
24. srpna 2009 v 8:47 | Petra
Potřebujeme
- 1 menší až střední květák
- 2-3 vejce (dle velikosti květáku)
- cca 10 PL polohrubé mouky
- cca 12 PL mléka
- sůl, pepř, drcený kmín
- olej na smažení
Dietní cuketa zapečená se šmakounem a s bramborem
19. srpna 2009 v 14:10 | LuckaPotřebujeme
- 800g cukety
- 2 plátky šmakouna
- 2 celá vejce a 2 bílky
- 4 stroužky česneku
- sůl, pepř, majoránka
- popř. krupice a mouka
- příloha - brambory + červená řepa
Zde hledá